Tepsi Kebab nasıl yapılır? Tepsi kebabı, Türk mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Tepsi kebabı yapmak için öncelikle doğru malzemeleri seçmek önemlidir. Taze et, soğan, biber ve patates kullanılabilir. Etinizi doğru şekilde marine edin ve ardından tepsiye yerleştirin. Üzerine baharatlar ekleyin ve fırında pişirin. Kebabınızın suyunu çekmesi için düşük ateşte pişirin. Kebabınız servise hazır olduğunda üzerine taze maydanoz ve limon sıkarak servis edebilirsiniz. Tepsi kebabı, misafirlerinize lezzetli bir Türk yemeği sunmanın harika bir yoludur.
İçindekiler
500 gram kuzu eti (kuşbaşı doğranmış)
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
2 adet domates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Kekik
Adım 1: Soğanları ince ince doğrayın ve yeşil biberleri halka şeklinde kesin.
Adım 2: Domatesleri de doğrayın.
Adım 3: Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve soğanları ekleyerek kavurun.
Adım 4: Soğanlar pembeleşince kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Adım 5: Ardından yeşil biberleri ve doğranmış domatesleri ekleyin.
Adım 6: Tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve kekiği ekleyerek karıştırın.
Adım 7: Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra ocaktan alın.
Adım 8: Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün.
Adım 9: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Adım 10: Tepsi kebabı servise hazır, afiyet olsun!
Tepsi kebabı yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir. Yukarıdaki tarife uyarak evinizde kolaylıkla tepsi kebabı yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tepsi kebabı için öncelikle etleri marine edin.
Etleri doğrayın ve baharatlarla harmanlayın.
Doğranmış sebzeleri etlerle karıştırın.
Tepsiye et ve sebzeleri yerleştirin, üzerini kaplayın.
Tepsi kebabını önceden ısıtılmış fırında pişirin.
İçindekiler
Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Tepsi kebabı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte tepsi kebabı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı:
Tepsi Kebabı Malzemeleri Nelerdir?
Tepsi kebabı yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:500 gram kuzu eti (kuşbaşı doğranmış)
2 adet soğan
3 adet yeşil biber
2 adet domates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Kekik
Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?
Tepsi kebabı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:Adım 1: Soğanları ince ince doğrayın ve yeşil biberleri halka şeklinde kesin.
Adım 2: Domatesleri de doğrayın.
Adım 3: Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve soğanları ekleyerek kavurun.
Adım 4: Soğanlar pembeleşince kuşbaşı etleri ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Adım 5: Ardından yeşil biberleri ve doğranmış domatesleri ekleyin.
Adım 6: Tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve kekiği ekleyerek karıştırın.
Adım 7: Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra ocaktan alın.
Adım 8: Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün.
Adım 9: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Adım 10: Tepsi kebabı servise hazır, afiyet olsun!
Tepsi Kebabı Servis Önerileri
Tepsi kebabını servis etmeden önce üzerine limon sıkabilir ve yanında pilav veya yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Ayrıca, üzerine maydanoz veya nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Tepsi kebabı, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır.Tepsi kebabı yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir. Yukarıdaki tarife uyarak evinizde kolaylıkla tepsi kebabı yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tepsi Kebab Nasil Yapilir?
| Tepsi kebabı nasıl yapılır? |
| 1. Tepsi kebabı için önce etleri marine edin. |
| 2. Etleri doğrayın ve baharatlarla harmanlayın. |
| 3. Doğranmış sebzeleri etlerle karıştırın. |
| 4. Tepsiye et ve sebzeleri yerleştirin, üzerini kaplayın. |
Tepsi kebabı için öncelikle etleri marine edin.
Etleri doğrayın ve baharatlarla harmanlayın.
Doğranmış sebzeleri etlerle karıştırın.
Tepsiye et ve sebzeleri yerleştirin, üzerini kaplayın.
Tepsi kebabını önceden ısıtılmış fırında pişirin.