Tencerede Köfte Patates (Videolu)

[SoruCevap]

Tencerede Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;
250 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 adet yumurta
Tuz,k.biber
Diğer malzemeler;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
2 soyulmuş domates
1 yemek kaşığı salça
4 orta boy patates
2 adet yeşil biber
Sıcak su
Tuz ve baharatlar

Tencerede Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte için olan malzemeleri yoğurup 20dk dinlendirelim.
Dinlenen harca elimizi ıslatarak şekil verip buzdolabına kaldıralım.
Sıvıyağ ve soğanı tencereye alıp 2-3 dk kavuralım.
Sırayla havuç,domates,salça ve baharatları koyup 2-3dk kavuralım.
İri doğradığımız patatesleri üzerine dizelim.
Biberleri ve köfteleride aynı şekilde dizelim.
1 tutam maydanoz dökelim (isteğe bağlı).
Üzerlerini kapatacak kadar sıcak su koyalım.
Kısık ayarda patatesler pişene kadar kaynatalım. (15-20 dk).
Tencerede Köfte Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı