Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası

[theking]

Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 çorba kasesi yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı tel şehriye
1 tane yumurta
5 su bardağı soğuk su
Tuz
Üzeri İçin
1 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane

Tel Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Yapılışı

Öncelikle yoğurdu, unu, ve yumurtayı tencereye alıp uygunca çırpıcı ile çırptım.
Daha sonra üzerine su ek edip kısık ateşte daima olarak karıştırarak pişene kadar pişirdim.
Daha sonra kaynayan çorbanın içine tel şehriye atıp birkez daha karıştırdım.
Sonra tuz ek edip, üzerine tereyağ ve nane kızdırıp döktüm karıştırdıktan sonra ocaktan aldım ve gerçek deri hem pratik hem doyurucu bir çorba oldu, denemenizi öneririm.