Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

[theking]

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı pilavlık pirinç (200 cc ölçü bardağı kullandım)
2 çorba kaşığı tel şehriye
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı su
Tuz

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yaklaşık 5 saat evvel ıslattığımız pirinçi yeterlice yıkayıp ve süzelim.
Tavaya yağımızı alıp şehriyeyi güzelce pembe renk alana kadar kavuralım.
Pirincimizi ek edip biraz daha kavurup suyumuzu, tereyağı ve tuzu ek edip kısık ateşte pişirelim.
Suyunu çeken pilavımız düzgünce demlendikten servis edilir.
Afiyetler olsun.

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı