AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Yapilir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Yapılır? Tel kadayıf hamuru yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Un, su, tuz, süt ve yumurta kullanın. Hamur yoğurulurken sıvıları azar azar ekleyin. Yoğrulan hamuru 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru ince bir şekilde açın. Açılan hamuru tel tel ayırın ve tüm tel kadayıfı karıştırın. Kadayıfı tereyağı ile yağlayın ve tepsiye yayın. Tepsinin üzerine fırça yardımıyla tereyağı sürün. Önceden ısıtılmış fırında kadayıfı pişirin. Kadayıf altın rengini alınca fırından çıkarın. Soğuyan kadayıfı istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
İçindekiler

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Yapılır?​

Tel kadayıf hamuru yapmak için öncelikle un, su ve tuz gibi malzemeleri bir kapta karıştırın. Karışımı iyice yoğurun ve hamur kıvamına gelene kadar devam edin. Ardından hamuru bezeler haline getirin ve üzerini nemli bir bezle örtün. Yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl İnce Olur?​

Tel kadayıf hamurunu ince yapmak için hamuru incecik açmanız gerekmektedir. Dinlendirdikten sonra bezeleri alın ve unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla açın. Hamuru ne kadar ince açarsanız, kadayıfınız da o kadar ince olacaktır.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Kesilir?​

Tel kadayıf hamurunu kesmek için kesme tahtası veya düz bir zemin kullanabilirsiniz. Açtığınız hamuru istediğiniz şekilde kesmek için bir bıçak kullanın. Dilimlemek veya uzun şeritler halinde kesmek tercihinize bağlıdır.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Kıyır Kıyır Olur?​

Tel kadayıf hamurunu kıyır kıyır yapmak için hamuru yağda kızartmanız gerekmektedir. Kızgın yağda hamuru altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kadayıfı kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın. Böylece kıyır kıyır bir kadayıf elde edebilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Saklanır?​

Tel kadayıf hamurunu saklamak için öncelikle hamuru dondurucuda veya buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Hamuru kullanmadan önce buzluktan çıkarıp çözün ve ardından kullanmaya başlayabilirsiniz. Ayrıca, kadayıfı yapmadan önce hamuru buzdolabında saklamak da mümkündür. Hamuru buzdolabında 1-2 gün kadar saklayabilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Çıtır Olur?​

Tel kadayıf hamurunu çıtır yapmak için hamuru yağda kızartmanız gerekmektedir. Kızgın yağda hamuru altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kadayıfı kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın. Böylece çıtır bir kadayıf elde edebilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Şerbetlenir?​

Tel kadayıf hamurunu şerbetlemek için öncelikle şerbet hazırlamanız gerekmektedir. Şerbet için su ve şekerin yanı sıra isteğe bağlı olarak limon suyu veya vanilya kullanabilirsiniz. Şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. Kızarttığınız kadayıfı ılık şerbete batırın ve bir süre bekletin. Böylece kadayıf şerbeti güzelce çekecektir.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Taze Tutulur?​

Tel kadayıf hamurunu taze tutmak için hamuru nemli bir bezle örtün veya hava almayacak şekilde bir kapta saklayın. Böylece kadayıfın nemini kaybetmesini engelleyebilir ve daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Dolama Yapılır?​

Tel kadayıf hamurunu dolama yapmak için açtığınız hamurun üzerine ceviz içi veya istediğiniz iç malzemeyi serpiştirin. Ardından hamuru rulo şeklinde sarın ve uç kısımlarını kapatın. Böylece kadayıf dolması elde edebilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl İyice Açılır?​

Tel kadayıf hamurunu iyice açmak için hamuru incecik açmanız gerekmektedir. Dinlendirdikten sonra bezeleri alın ve unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla açın. Hamuru ne kadar ince açarsanız, kadayıfınız da o kadar ince olacaktır.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Yoğrulur?​

Tel kadayıf hamurunu yoğurmak için un, su ve tuz gibi malzemeleri bir kapta karıştırın. Karışımı iyice yoğurun ve hamur kıvamına gelene kadar devam edin. Hamuru yoğururken elinize yapışmaması için un ekleyebilirsiniz. Ardından hamuru bezeler haline getirin ve üzerini nemli bir bezle örtün. Yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Pişirilir?​

Tel kadayıf hamurunu pişirmek için hamuru kızgın yağda kızartmanız gerekmektedir. Kadayıf hamurunu altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın. Böylece kadayıf hamurunuz pişecektir.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl İnce Olur?​

Tel kadayıf hamurunu ince yapmak için hamuru incecik açmanız gerekmektedir. Dinlendirdikten sonra bezeleri alın ve unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla açın. Hamuru ne kadar ince açarsanız, kadayıfınız da o kadar ince olacaktır.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Kesilir?​

Tel kadayıf hamurunu kesmek için kesme tahtası veya düz bir zemin kullanabilirsiniz. Açtığınız hamuru istediğiniz şekilde kesmek için bir bıçak kullanın. Dilimlemek veya uzun şeritler halinde kesmek tercihinize bağlıdır.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Kıyır Kıyır Olur?​

Tel kadayıf hamurunu kıyır kıyır yapmak için hamuru yağda kızartmanız gerekmektedir. Kızgın yağda hamuru altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kadayıfı kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın. Böylece kıyır kıyır bir kadayıf elde edebilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Saklanır?​

Tel kadayıf hamurunu saklamak için öncelikle hamuru dondurucuda veya buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Hamuru kullanmadan önce buzluktan çıkarıp çözün ve ardından kullanmaya başlayabilirsiniz. Ayrıca, kadayıfı yapmadan önce hamuru buzdolabında saklamak da mümkündür. Hamuru buzdolabında 1-2 gün kadar saklayabilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Çıtır Olur?​

Tel kadayıf hamurunu çıtır yapmak için hamuru yağda kızartmanız gerekmektedir. Kızgın yağda hamuru altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kadayıfı kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın. Böylece çıtır bir kadayıf elde edebilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Şerbetlenir?​

Tel kadayıf hamurunu şerbetlemek için öncelikle şerbet hazırlamanız gerekmektedir. Şerbet için su ve şekerin yanı sıra isteğe bağlı olarak limon suyu veya vanilya kullanabilirsiniz. Şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. Kızarttığınız kadayıfı ılık şerbete batırın ve bir süre bekletin. Böylece kadayıf şerbeti güzelce çekecektir.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Taze Tutulur?​

Tel kadayıf hamurunu taze tutmak için hamuru nemli bir bezle örtün veya hava almayacak şekilde bir kapta saklayın. Böylece kadayıfın nemini kaybetmesini engelleyebilir ve daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Dolama Yapılır?​

Tel kadayıf hamurunu dolama yapmak için açtığınız hamurun üzerine ceviz içi veya istediğiniz iç malzemeyi serpiştirin. Ardından hamuru rulo şeklinde sarın ve uç kısımlarını kapatın. Böylece kadayıf dolması elde edebilirsiniz.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl İyice Açılır?​

Tel kadayıf hamurunu iyice açmak için hamuru incecik açmanız gerekmektedir. Dinlendirdikten sonra bezeleri alın ve unlanmış bir yüzeyde merdane yardımıyla açın. Hamuru ne kadar ince açarsanız, kadayıfınız da o kadar ince olacaktır.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Yoğrulur?​

Tel kadayıf hamurunu yoğurmak için un, su ve tuz gibi malzemeleri bir kapta karıştırın. Karışımı iyice yoğurun ve hamur kıvamına gelene kadar devam edin. Hamuru yoğururken elinize yapışmaması için un ekleyebilirsiniz. Ardından hamuru bezeler haline getirin ve üzerini nemli bir bezle örtün. Yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Pişirilir?​

Tel kadayıf hamurunu pişirmek için hamuru kızgın yağda kızartmanız gerekmektedir. Kadayıf hamurunu altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emmesini sağlayın. Böylece kadayıf hamurunuz pişecektir.

Tel Kadayıf Hamuru Nasıl Yapilir?​

Tel kadayıf hamuru nasıl yapılır?
1. Un, su ve tuz ile hamur yoğurun.
2. Hamuru dinlendirin ve ince şeritler halinde kesin.
3. Şeritleri tel kadayıf haline getirin.
4. Kadayıfı tereyağında kızartın.
5. Şerbetle tatlandırıp servis yapın.


Tel kadayıf hamuru nasıl yapılır? Un, su ve tuz ile hamur yoğurun.
Hamuru nasıl kesmeliyim? Hamuru dinlendirin ve ince şeritler halinde kesin.
Şeritleri nasıl tel kadayıf haline getirmeliyim? Şeritleri tel kadayıf haline getirin.
Kadayıfı nasıl kızartmalıyım? Kadayıfı tereyağında kızartın.
Tatlandırmak için ne kullanmalıyım? Şerbetle tatlandırıp servis yapın.
 
Geri
Üst