Tekirdağ Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
100 gr kıyma
2 yemek kaşığı irmik
3-4 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 kuru soğan
Pul biber
Kimyon
Karabiber
Tuz
2- 3 kaşık su
Tekirdağ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Rendelenen soğanımıza kıymayı ve bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz iyice yoğuruyoruz ve parmak şekli veriyoruz.
Bi kap ta dolapta yarım saat bekletiyoruz ki irmik yumuşasın.
Dolaptan çıkardığımız köfteleri tavaya kızdırdığımız sıvı yağ da kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 10 dk sürüyor.
Piştikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun .
Tekirdağ Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
100 gr kıyma
2 yemek kaşığı irmik
3-4 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 kuru soğan
Pul biber
Kimyon
Karabiber
Tuz
2- 3 kaşık su
Tekirdağ Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Rendelenen soğanımıza kıymayı ve bütün malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz iyice yoğuruyoruz ve parmak şekli veriyoruz.
Bi kap ta dolapta yarım saat bekletiyoruz ki irmik yumuşasın.
Dolaptan çıkardığımız köfteleri tavaya kızdırdığımız sıvı yağ da kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 10 dk sürüyor.
Piştikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun .
Tekirdağ Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı