Tek Yumurtalı Portakal Soslu Pasta

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Tek Yumurtalı Portakal Soslu Pasta Tanımı İçin Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıcak su
Yarım su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Yarım su bardağı portakal suyu
Krema için;
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı su
Yarım su bardağı portakal suyu
2 yemek k şeker
Çikolata parçacıkları
Üzeri için;
Ceviz
Muz

Tek Yumurtalı Portakal Soslu Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kaseye yumurta kırılır. Şeker eklenerek beyaz köpük olana kadar 5dakika mikserle çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek 2 dk daha çırpmaya devam edilir.
Ardından elenerek un eklenir. Üzerine elenerek kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenerek tel çırpıcı ile havalandırarak çırpılır.
Pürüzsüz olunca içine yarım çay bardağı sıcak su eklenir. Tel çırpıcı ile biraz daha çırpılır ve kıvamı açılır.
Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilerek içine harç dökülür.
Önceden ısıtılan 160 derece fırında pişirilir.
Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır. Tencereye krema materyallerinin hepsi alınır ve kıvam. Oluncaya kadar karıştırılır.
İçine çikolata parçalanır ve eklenir. Ocakta çözülene kadar pişirilir.
Üzerine sosu dökülür. Üzerine istediğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Tek Yumurtalı Portakal Soslu Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst