Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan) Tanımı İçin Materyaller
1 (orta boy) kase haşlanmış makarna
1 adet büyük yufka
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
50 gram beyaz peynir, kaşar peyniriyle karışık olabilir
Biraz sucuk
1/2 (yarım) çay bardağı
Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bazen bir tabak makarna kalır kimse yemez yaa,bende börek yaparak değerlendirdim, fikir olması için de sizinle paylaşmak istedim.
Yumurtayı çok az tuz ile düzgünce çırpalım, yoğurdu koyup çırpmaya devam edelim peynirini de koyup karıştıralım(biraz sıvı yağ koyabilirsiniz).
Yufkayı çok az yağladığımız tavaya serelim alta gelecek kısmı biraz modül ek koyarak,kalın yapalım, üzerine sosladığımız makarnayı yayalım küçük küçük doğradığımız sucuğu da koyalım.
Kenarlarda kalan yufkayı geri üzerine kapatalım,(bir fincan kadar,su ve sıvı yağ karışımı serptim) kısıkdan biraz daha açık ocak’ta (kapağı kapalı olarak)altı güzelce kızarana kadar her tarafını çevire çevire pişirelim.
Bir tabak yardımıyla karşıtını çevirelim tavaya tekrar biraz yağ koyup tıpkı formda pişirelim.Bu kadar kolay bir tanım deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 (orta boy) kase haşlanmış makarna
1 adet büyük yufka
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
50 gram beyaz peynir, kaşar peyniriyle karışık olabilir
Biraz sucuk
1/2 (yarım) çay bardağı
Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bazen bir tabak makarna kalır kimse yemez yaa,bende börek yaparak değerlendirdim, fikir olması için de sizinle paylaşmak istedim.
Yumurtayı çok az tuz ile düzgünce çırpalım, yoğurdu koyup çırpmaya devam edelim peynirini de koyup karıştıralım(biraz sıvı yağ koyabilirsiniz).
Yufkayı çok az yağladığımız tavaya serelim alta gelecek kısmı biraz modül ek koyarak,kalın yapalım, üzerine sosladığımız makarnayı yayalım küçük küçük doğradığımız sucuğu da koyalım.
Kenarlarda kalan yufkayı geri üzerine kapatalım,(bir fincan kadar,su ve sıvı yağ karışımı serptim) kısıkdan biraz daha açık ocak’ta (kapağı kapalı olarak)altı güzelce kızarana kadar her tarafını çevire çevire pişirelim.
Bir tabak yardımıyla karşıtını çevirelim tavaya tekrar biraz yağ koyup tıpkı formda pişirelim.Bu kadar kolay bir tanım deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin
Tek Yufkayla Makarna Böreği (Kalmış Makarnadan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı