AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Taze Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36

Taze Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır? Taze zeytin ezmesi yapmak için öncelikle taze zeytinleri seçmeliyiz. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra blenderda ezilmeli. Ezilen zeytinlere zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuz eklenmeli. Malzemeler iyice karıştırılmalı ve pürüzsüz bir kıvam elde edilmeli. Ezme servis yapmadan önce en az bir saat buzdolabında dinlendirilmeli. Taze zeytin ezmesi, ekmek veya krakerlerle servis edilebilir. Afiyet olsun!
İçindekiler

Taze Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır?​

Taze zeytin ezmesi yapmak için öncelikle taze zeytinleri seçmeniz gerekmektedir. Taze zeytinlerin saplarını kesip çekirdeklerini çıkarın. Ardından zeytinleri blender veya mutfak robotunda iyice ezin.
Ezdikten sonra zeytin ezmesine lezzet katacak malzemeleri ekleyin. Bunlar arasında zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, pul biber, tuz ve karabiber bulunabilir. Bu malzemeleri damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Ezme kıvamına gelene kadar malzemeleri iyice karıştırın. Eğer ezme kıvamına gelmesi için fazla sulu olursa, fazla suyu süzerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Ezmenin kıvamını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Ezme hazır olduğunda servis yapabilirsiniz. Taze zeytin ezmesini ekmek veya krakerlerle tüketebilirsiniz. Ayrıca, kahvaltı sofralarınızda veya mezelerinizde kullanabilirsiniz. Taze zeytin ezmesi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık veya atıştırmalık seçeneği olabilir.
Not: Taze zeytin ezmesi, buzdolabında saklanabilir ve taze olarak tüketilebilir. Ayrıca, taze zeytin ezmesi tarifine farklı malzemeler ekleyerek kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz.

Taze Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır?​

Taze zeytin ezmesi yapmak için zeytinleri çekirdeklerinden ayırın.
Zeytinleri blenderda veya havanda iyice ezin.
Ezdiğiniz zeytinlere zeytinyağı, limon suyu ve baharatları ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak püre kıvamına getirin.
Taze zeytin ezmesini servis yapmadan önce buzdolabında biraz dinlendirin.


Zeytinlerin çekirdeklerini ayırarak taze zeytin ezmesi yapmaya başlayın.
Blenderda veya havanda zeytinleri ezerek püre haline getirin.
Ezdiğiniz zeytinlere zeytinyağı, limon suyu ve baharatları ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak püre kıvamına getirin.
Servis yapmadan önce taze zeytin ezmesini biraz dinlendirin.
 
Geri
Üst