Taze nane yapragi nasil saklanir?

[Admin]

Taze nane yaprağı nasıl saklanır?​

Nane yapraklarını güzelce yıkayın ve kurulayın. Ardından tek kullanımlık porsiyonlara ayırın ve buzdolabı poşetine yerleştirin. Hava almayacak şekilde kapattıktan sonra buzluğa yerleştirin. Taze naneleri buzlukta aylarca muhafaza edebilirsiniz.
Nane bozulmaması için ne yapmalı?
Nane yapraklarını temiz bir mutfak bezinin üzerine yayın ve tamamen kuruması için bekletin. Naneler iyice kuruduğunda temiz büyükçe kuru bir bezin üzerine alın. Paket gibi katlayın ve buzdolabına yerleştirin. Yaklaşık 4 hafta buzdolabında bezin arasında naneleri saklayın.

Nane yaprağı nasıl kurutulur?​

Nane nasıl kurutulur? Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak naneleri yapraklarını alarak bol suda yıkayın.
- Suyu süzüldükten sonra temiz bir örtüye ya da yağlı kağıdın üzerine açarak. Gölgede kurutun.
- 4-5 günde kuruyacaktır.
- Elinizle ufalayarak kavanozda muhafaza edebilirsiniz.
Nane yaprakları neden kararır?
NOT: Nane, yaprakları ayıklanıp daha sonra kurutulursa yapraklar kararabiliyor. Saplarıyla beraber kurutulduğunda yapraklar zedelenmeden kuruyor ve rengi kararmıyor. Yeşilliklerin muhakkak gölge yerde kuruması lazım. Güneş gören yerde yeşillikler sararır.

Nane kuruturken kararmaması için ne yapılmalı?​

İşte nane kuruturken dikkat etmeniz gerekenler:
- Temizleyin. Nasılsa kurutacağım deyip, naneyi yıkamamanız en yanlış düşüncelerden biridir.
- Güneşten Uzak Tutun.
- Karar Verin.
- Seyrek Bırakın.
- Havaya Dikkat Edin.
- Saplarıyla Kurutun.
Nane bozulur mu?
Ot ve baharatlar genellikle 4 yıla kadar saklanabilir.

Fırında Taze nane nasıl kurutulur?​

Fırında Nane Kurutma Tarifi Naneler çok çamurlu ise sirkeli suda da bekletebilirsiniz. Suyundan kuruttuğunuz naneleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine veya ızgara teline yerleştirin. Fırını fanlı ayarda düşük, yaklaşık 70-80 derecede ayarlayın. 1 saat naneleri kurutmaya bırakın.
Normal fırında nane nasıl kurutulur?

Nane güneşte kurutulur mu?​

Kurutma işlemi denince akla ilk olarak bol güneşli bölgelerin olması gerektiği gelir; ancak bu durum nane için çok farklıdır. Nane kurutmak istiyorsanız onu havadar; ancak güneş görmeyen bir noktaya sermeniz gerekir.
Maydanoz buzdolabında nasıl saklanır?
Öncelikle maydanozların sap ve yaprak kısımlarını birbirinden ayırın. Sap kısımlarını sirkeli suda 10 dakika bekletin ve kurulayın. Saplarını ve yapraklarını ayrı ayrı cam kavanozlara doldurun ve kapaklarını kapatın. Bu şekilde buzdolabına alarak 7-10 gün arası taze bir şekilde saklayabilirsiniz.