Taze asma yapragi ne zaman cikar?

[Admin]

Taze asma yaprağı ne zaman çıkar?​

Asma yaprağı yılda 2 kez, Mayıs ve Haziran aylarında toplanır. Bu aylardan önce toplanırsa henüz olgunlaşmamış, sonra toplanırsa çok olgunlaşmış demektir. Asma yaprağı genellikle beyaz üzüm yapraklarından tercih edilir. Beyaz üzümün yaprağı hem daha incedir, hem de damarları daha azdır.
Üzüm yaprağı toplamak üzüme zarar verir mi?
Eğer fazla yaprak toplanırsa bitki kendini besleyemiyor. Üzüm kalitesine zarar veriyor. Sürekli dönem boyunca yaprak alma kalitede birçok dezavantajlara sebep olur. Sürekli yaprak alma hem verim hem de kuru üzüm kalitesinde çok büyük kayıplara yol açar.

Asma yaprağı toplandıktan sonra ne yapılır?​

Sabahın erken saatlerinde toplanan yapraklar bir an önce ayıklanır ve desteleme yapılır. Taze tüketilecek yapraklar hemen pazarlara gönderilir. Taze asma yaprakları uzun süre dayanmadığından muhafaza edilecek yapraklar vakit kaybetmeden işlenmeye alınır.
Asma yaprağı salamurası neden taşar?
Tuzu az olursa yaprak erir. bunun telafisi yoktur. Tuzu çok olursa tuzlu olur kullanmadan bir gün önce çıkartıp duru suda bekletmek hatta bur kaç kez suyu süzmek gerekebilir. 3-4 gün sonra bidondan su taşabiliyor bunun için bidonumuzun altına bir leğen koyabiliriz.

Taze yaprak mevsimi ne zaman?​

Mayıs ayının başlarında yapraklar toplanır hale gelir. Aslında bu dönemde toplanan yapraklar oldukça kaliteli olur. Uç yaprak olmasa bile kalitesi çok yüksektir. İlk çıkan yapraklar olduğu için hepsi taze ve incedir.
Asmaya ne zarar verir?
Asma biti adı verilmiş canlı, yaprak bitleri grubundan 1 mm boyutuna sahip üzüm asmalarına zarar veren, asma yapraklarının öz suyuyla beslenen, asma yapraklarının güçsüzleşmesini, formunu kaybetmesine sebep olan bir canlı türüdür. Üzüm bağlarının en tehlikeli düşmanı olarak bilinirler.

Taze yaprak ne kadar bekler?​

Herhangi bir kimyasal yöntem kullanmadan güneş görmeyen ve rutubetsiz bir alanda 2 yıl boyunca saklamak mümkün. Bunun da oldukça uzun bir süre olduğunu ifade etmek gerekir. Nisan ve Mayıs aylarında toplanan asma yaprakları salamura yöntemi üzerinden, 2 sene taze şekilde kalabilmektedir.