Tavuklu Su Böreği Nasıl Yapılır?

SoruCevap · 3 Nisan 2024

Tavuklu Su Böreği Nasıl Yapılır? Tavuklu su böreği yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Börek yapmak için yufka, tavuk göğsü, süt, yumurta, tuz ve baharatlar kullanılır. İlk olarak tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Ardından süt, yumurta, tuz ve baharatları bir kapta karıştırın. Yufkaları tezgaha serin ve üzerine süt karışımını sürün. Didiklenmiş tavuk göğsünü yufkanın üzerine yayın ve yufkayı rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız böreği yağlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerine süt karışımını sürün. Önceden ısıtılmış fırında böreği pişirin. Afiyet olsun!
İçindekiler

Tavuklu Su Böreği nasıl yapılır?

Tavuklu Su Böreği yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: yufka, tavuk göğsü, soğan, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber, yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve süt.
İlk olarak tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Maydanozu da kıyın. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Didiklediğiniz tavuk göğsünü de tavaya ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberi de ekleyerek tavuğunuzun lezzetini arttırın. Son olarak maydanozu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Diğer tarafta yoğurt ve sütü bir kabın içinde iyice çırpın. Yufkaları tezgaha serin ve üzerine yoğurtlu karışımdan sürün. Ardından tavuklu harçtan serpiştirin. Yufkaları rulo şeklinde sarın ve böreğinizi yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreğinizi altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Tavuklu Su Böreği için hangi malzemeler kullanılır?

Tavuklu Su Böreği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: yufka, tavuk göğsü, soğan, sarımsak, maydanoz, tuz, karabiber, yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve süt.

Tavuklu Su Böreği kaç derecede pişirilmeli?

Tavuklu Su Böreği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilmelidir.

Tavuklu Su Böreği ne kadar sürede pişer?

Tavuklu Su Böreği, yaklaşık olarak 30-40 dakika arasında pişirilir.

Tavuklu Su Böreği nasıl servis edilmelidir?

Tavuklu Su Böreği sıcak olarak servis edilmelidir. Dilimleyerek veya börek şeklinde sunabilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği nasıl saklanmalıdır?

Tavuklu Su Böreği, buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Böreği daha sonra tüketmek için buzdolabında 2-3 gün süreyle saklayabilirsiniz. Isıtılmış fırında tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği yaparken nelere dikkat etmek gerekir?

Tavuklu Su Böreği yaparken yufkaların kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtün. Ayrıca tavuk göğsünü haşlarken suya lezzet katması için biraz tuz ekleyebilirsiniz. Böreğinizi fırında pişirirken üzerinin güzelce kızarması için üzerine yumurta sarısı sürmeyi unutmayın.

Tavuklu Su Böreği nasıl daha lezzetli olur?

Tavuklu Su Böreği daha lezzetli olması için tavuk göğsünü haşlarken suya biraz tuz ekleyebilirsiniz. Ayrıca tavuklu harca ekleyeceğiniz tuz ve karabiber miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Böreği pişirirken üzerine yumurta sarısı sürerek güzelce kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği yaparken alternatif malzemeler nelerdir?

Tavuklu Su Böreği yaparken tavuk göğsü yerine hindi göğsü veya dana eti kullanabilirsiniz. Ayrıca harca ekleyeceğiniz yeşillikleri damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, maydanoz yerine dereotu veya taze soğan kullanabilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği hangi öğünde yenir?

Tavuklu Su Böreği genellikle akşam yemeklerinde veya öğle yemeklerinde tercih edilen bir yemektir. Ayrıca çay saatlerinde atıştırmalık olarak da tüketilebilir.

Tavuklu Su Böreği kaç kişilik bir tariftir?

Tavuklu Su Böreği tarifi, yaklaşık olarak 4-6 kişilik bir tariftir. Miktarları artırarak veya azaltarak kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği hangi bölgemize aittir?

Tavuklu Su Böreği, Türk mutfağının genelinde yaygın olarak tüketilen bir börek çeşididir. Özel bir bölgeye ait değildir.

Tavuklu Su Böreği’nin kökeni nedir?

Tavuklu Su Böreği’nin kökeni tam olarak bilinmemektedir. Ancak Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olduğu bilinmektedir.

Tavuklu Su Böreği’nin besin değerleri nelerdir?

Tavuklu Su Böreği, içerdiği protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerle besleyici bir öğündür. Ancak tam olarak besin değerleri tarife ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Tavuklu Su Böreği’nin yanında hangi soslar tercih edilebilir?

Tavuklu Su Böreği’nin yanında sarımsaklı yoğurt veya acılı sos gibi soslar tercih edilebilir. Ayrıca yanında yeşillik veya salata da servis edebilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği’nin püf noktaları nelerdir?

Tavuklu Su Böreği yaparken yufkaların kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtün. Tavuk göğsünü haşlarken suya biraz tuz ekleyebilirsiniz. Böreği pişirirken üzerine yumurta sarısı sürerek güzelce kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği’nin kalori değeri nedir?

Tavuklu Su Böreği’nin kalori değeri tarife ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Yaklaşık olarak 100 gram Tavuklu Su Böreği, ortalama 250-300 kalori içermektedir.

Tavuklu Su Böreği’nin servis önerisi nedir?

Tavuklu Su Böreği sıcak olarak servis edildiğinde daha lezzetli olur. Dilimleyerek veya börek şeklinde sunabilirsiniz. Yanında sarımsaklı yoğurt veya acılı sos gibi soslarla servis yapabilirsiniz. Ayrıca yeşillik veya salata ile birlikte sunarak daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Tavuklu Su Böreği’nin yapımında nelere dikkat etmek gerekir?

Tavuklu Su Böreği yaparken yufkaların kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtün. Tavuk göğsünü haşlarken suya biraz tuz ekleyebilirsiniz. Böreği pişirirken üzerine yumurta sarısı sürerek güzelce kızarmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca böreğinizi fırında pişirirken sık sık kontrol ederek yanmasını önleyebilirsiniz.