Tavuklu Sebze Yemeği

[theking]

Tavuklu Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
150 gram tavuk göğsü
5-6 adet küçük uzunluk patates
1 orta uzunluk soğan
2 küçük uzunluk havuç
1 kase bezelye
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz,pulbiber,karabiber,kimyon, kekik

Tavuklu Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel tavuk,havuç,soğan ve patateslerimizi küp küp doğruyoruz.
Ocağımızı yakıp uygun bir tencerede sıvı yağımızı ve tereyağımızı koyup eritiyoruz ve doğradığımız soğanlarımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Sonra tavuk etimizi koyup kavurmaya devam ediyoruz.
Daha sonra havuç bezelye ve patateslerimizi ekleyip 10 dakika kavuruyoruz.
Salçasını ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
En son suyunu ekleyip kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp pişiriyoruz. Suyunu güzelce çekerse bira daha su ek edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tavuklu Zerzevat Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı