Tavuklu Patlıcan Yemeği (Videolu)

[theking]

Tavuklu Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
200 gram tavuk göğüsü
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve pul biber
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3 yemek kaşığı zeytin yağı

Tavuklu Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tenceremize birinci evvel yağlarımızı koyalım ce tavuk göğüsünü de ek edip karıştıralım.
Biraz kavrulduktan sonra kuru soğanı ve sarımsağı da ek edip karıştıralım.
Sırasıyla öteki gereçleri de ek edip biraz kavuralım.
En son 1 bardak sıcak su koyup tenceremizin kapağını kapatalım ve kısık ateşte yaklaşık 45 dakika pişirelim.
Yemeğimiz servise hazır şimdiden afiyet olsun
Tavuklu Patlıcan Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı