Tavuklu Kremalı Makarna

[theking]

Tavuklu Kremalı Makarna Tanımı İçin Materyaller
1 adet tavuk göğsü
Yarım paket makarna ben tagliatelle kullandım
2 çay kaşığı cajun baharatı yada istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı su
1 çay bardağı krema
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Üstüne süslemek için
Maydanoz

Tavuklu Kremalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk göğsümüzün üstüne kafes formunda kesikler atıyoruz.
Üstüne zeytinyağı ve baharatları döküyoruz yeterlice ovalayıp ve en az bir saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Dinledikten sonra tavada gerili önlü içi de pişene kadar kızartıyoruz. Bu esnada makarnamızı da haşlıyoruz.
Kızaran tavuğumuzu tavadan alıyoruz.
Tavuğun tavasını temizlemeden içindeki yağa ince dilimlenmiş yada rendelenmiş sarımsağımızı, unumuzu ekleyip kavuruyoruz. Suyumuzu ekliyoruz.
Akabinde krema ve kaşar peynirini ekleyip bu sosa en sonunda tuzumuzu ve makarnamızı ekliyoruz. Düzgünce karıştırıyoruz.
Servis tabağımıza evvel makarnamızı sonra üstüne dilimlenmiş tavuğumuzu da koyup maydanozla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Tavuklu Kremalı Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı