Tavuk Suyuyla Arpa Şehriye Çorbası

[theking]

Tavuk Suyuyla Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 tane incik
4 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağından 1 parmak eksik arpa şehriye
2 su bardağı su
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
8- 10 dal maydanoz

Tavuk Suyuyla Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk inciimi düdüklü tencereye alıp lezzetlendirmesi için soğan, sarımsak, karabiber, kekik ekleyip düdüklü tenceremizin ağzını kapatıp pişiriyoruz
Tenceremize sıvı yağı koyup ardından salçamızı ekleyip kavuralım.
Daha sonra sıcak tavuk suyumuzu normal suyumuzu tuzumuzu ekledikten sonra pişmeye bırakıyoruz.
Pişen çorbamızın içine maydanozları atıyoruz. 1-2 dakika pişirip ocağın altını kapatalım.
Toplamda 6 bardak su kullandık kıvamına göre arttırabilirsiniz Daha önceden dolabınızda et suyunuz var ise onuda kullanabilirsiniz.
Tavuk suyu çorbamız hazır. Afiyet olsun

Tavuk Suyuyla Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı