Tavuk Sotenin En Lezzetli Hali Tanımı İçin Materyaller
300 gram tavuk göğüsü
2 adet kapya biber
1 adet soğan
12 adet çeri domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
2 su bardağı su
Tavuk Sotenin En Güzel Hali Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak göğüs etini doğrayalım ve geniş bir tavaya alıp 1 dakika boyunca orta ateşte orta ara karıştırarak kavuralım.
Bir dakika sonra yağı ekleyelim karıştıralım. Kapya biberleri ince ince doğrayalım tavukların üstüne ekleyelim.
Akabinde soğanları jülyen doğrayıp ekleyelim 7 dakika bu halde pişirelim.
Daha sonra çeri domatesleri küp küp doğrayıp ek edelim.
Yaklaşık 2 dakika sonra salçasını tereyağını ve baharatlarını ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Son olarak suyunu ve tuzunu ekleyip karıştıralım ve pişmeye bırakalım 10 dakika sonra ocağın altını kapatalım servis tabağına alalım.
Sıcağı biraz çıktığında tüketelim afiyet olsun
Tavuk Sotenin En Güzel Hali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
300 gram tavuk göğüsü
2 adet kapya biber
1 adet soğan
12 adet çeri domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
2 su bardağı su
Tavuk Sotenin En Güzel Hali Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak göğüs etini doğrayalım ve geniş bir tavaya alıp 1 dakika boyunca orta ateşte orta ara karıştırarak kavuralım.
Bir dakika sonra yağı ekleyelim karıştıralım. Kapya biberleri ince ince doğrayalım tavukların üstüne ekleyelim.
Akabinde soğanları jülyen doğrayıp ekleyelim 7 dakika bu halde pişirelim.
Daha sonra çeri domatesleri küp küp doğrayıp ek edelim.
Yaklaşık 2 dakika sonra salçasını tereyağını ve baharatlarını ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Son olarak suyunu ve tuzunu ekleyip karıştıralım ve pişmeye bırakalım 10 dakika sonra ocağın altını kapatalım servis tabağına alalım.
Sıcağı biraz çıktığında tüketelim afiyet olsun
Tavuk Sotenin En Güzel Hali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı