Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
1 paket kemiksiz tavuk göğsü
Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
2 tane orta uzunluk soğan
2 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
2 diş sarımsak
2 tane orta uzunluk domates
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon ve tuz
Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk göğsünü julyen yahut küp formunda doğrayın düzgünce yıkayıp süzelim.
Geniş tencereye doğranmış tavuk göğsünü alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyu çekince yağ ek edip kavurmaya başlayın.
Kavurulan tavuk göğsüne piyazlık doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
Ardından biberleri ve sarımsağı doğrayıp ekleyelim.
Onları da kavuralım.
Ardından küp doğranmış domatesleri ekleyelim.
Birkaç dakika pişirelim.
Toz biber, karabiber, kimyon ve tuz ekleyip karıştıralım. Birkaç dk daha pişirip ocaktan alalım. Yanında nohutlu pilav ve salata kusursuz oluyor.Servise hazır afiyet olsun
Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket kemiksiz tavuk göğsü
Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
2 tane orta uzunluk soğan
2 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
2 diş sarımsak
2 tane orta uzunluk domates
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon ve tuz
Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk göğsünü julyen yahut küp formunda doğrayın düzgünce yıkayıp süzelim.
Geniş tencereye doğranmış tavuk göğsünü alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyu çekince yağ ek edip kavurmaya başlayın.
Kavurulan tavuk göğsüne piyazlık doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
Ardından biberleri ve sarımsağı doğrayıp ekleyelim.
Onları da kavuralım.
Ardından küp doğranmış domatesleri ekleyelim.
Birkaç dakika pişirelim.
Toz biber, karabiber, kimyon ve tuz ekleyip karıştıralım. Birkaç dk daha pişirip ocaktan alalım. Yanında nohutlu pilav ve salata kusursuz oluyor.Servise hazır afiyet olsun
Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı