Tavuk Sote Pilav Eşliğinde

[theking]

Tavuk Sote Pilav Eşliğinde Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk sote için
Yarım kg tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet kapia biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Pilavı için
2 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı arpa şehriye
Yarım yemek kaşığı tuz
4 su bardağı sıcak su

Tavuk Sote Pilav Eşliğinde Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle pilavı yapmak için pirinçleri yıkayıp süzün.
Uygun bir pilav tenceresine sıvı yağ ve arpa şehriye koyun ocağa alın kızarana kadar karıştırın.
Üzerine pirinç tereyağı ve tuzu ilave edin bir miktar kavurun suyunu ilave edin karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatın suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra ocaktan alın üzerine kağıt havlu kapatıp dinlenmeye bırakın.
Değer taraftan tavukları küp küp doğrayın uygun bir tencereye koyun ocağa alın suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Üzerine ince doğranmış soğanı ilave edin bir miktar kavurun.
Ardından biberleri doğrayıp üzerine ilave edin bir miktar daha kavurun.
Ardından yemeklik doğranmış domatesleri ilave edin bir miktar pişirin.
Üzerine salça ve baharatları ilave edin bir miktar daha pişirin ocaktan alın.
Servis tabağına pilavla birlikte servis yapın. Dilerseniz ayran ve salata ile servis yapın afiyet olsun .
Tavuk Sote Pilav Eşliğinde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı