Tavuk Fajita

[theking]

Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk için;
500 gram kemiksiz tavuk eti
2 yemek kaşığı soya sosu
4 diş sarımsak(rendelenmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
Sebzeli kısım için;
2 adet kuru soğan
4 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
Yağ
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Tuz

Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuğumuzu ve sebzelerimizi ince uzun şeritler halinde doğrayalım.
Tavuğumuzu bir kaba alıp üzerine kendisine ait tüm malzemeleri katıp karıştıralım ve bir kaç saat dolapta dinlendirelim. (zamanınız yoksa dinlendirmeden de pişirebilirsiniz. ).
Bir tavaya sebzelerimizi alıp üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyip pişirelim. (edilmemeleri için çok karıştırmayın. ).
Farklı bir tava alıp ocağa koyarak ısıtalım içine tavuklarımızı ilave edip pişirelim.
Pişen tavukları ve sebzeleri aynı tavaya alıp 1-2 dk birlikte soteledikten sonra ocağımızı kapatalım.
Tavuk fajitamız servise hazır. ‍ (ben yapmış olduğum guacamole sosla (avakodo sos) servis yaptım. ).
Afiyet olsun

Tavuk Fajita Tarifi Fotoğraflı Yapılışı