AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Tavugun neresi kizartilir?

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.242
Çözümler
4
Tepkime puanı
1
Puan
38

Tavuğun neresi kızartılır?​

Yapması kolay olan ve lezzetine doyum olmayan tavuk kızartmasını sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz. Tavuğu bütün kızartmak istemeyip yalnızca göğüs eti kızartmak istiyorsanız galeta ununu devreye sokmalısınız. Galeta ununa bulanmış göğüs etlerinin dışı çıtır çıtır içi yumuşacık olacaktır.

Yağda tavuk kızartması nasıl yapılır?​

Yağda tavuk kızartması nasıl yapılır?
Tavuk parçalarınızı harçla güzelce harmanladıktan sonra buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde 15 dakika kadar dinlendirin. Tavaya yağı aktarın ve kızdırın. Ardından sosun içerisinden parçaları süzdürmeye özen göstererek tavadaki kızgın yağın içerisine aktarın. Arkalı önlü kızartın.

Unlu tavuk göğsü nasıl yapılır?​

Unlu tavuk göğsü nasıl yapılır?
Galeta Unlu Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü ince uzun bir şekilde kesiyoruz.
- Ayrı ayrı tabaklara yeteri kadar un ve galeta unu koyuyoruz.
- Ayrı bir kaseye de 2 adet yumurta kırıyoruz ve tuz döküp iyice çırpın.
- Normal unun içine istediğiniz baharatları ekleyip karıştırın.

But çıtır nasıl yapılır?​

Çıtır Tavuk But Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bagetleri derin bir tencereye alalım.
- Pişen tavukları çıkarıp ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan bagetleri önce yumurtaya sonra unlu karışıma bulayalım.
- Dinlenen tavukları tekrar önce yumurta ardından unlu karışıma batırıp bol yağda kızartalım.

Butla ne yapabilirim?​

Butla ne yapabilirim?
Tavuk But Tarifleri: Yumuşacık 25 Pratik Yemek
- #1 Mangal Tadında Büyük Tavuk But.
- #3 Hakiki Tavuk Döner Tarifi (Hazır Tadında)
- #4 Tencerede Sebzeli Tavuk But.
- #5 Tavuk Kapama (Bulgur Pilavı İle)
- #6 Tavada Mangal Tadında Tavuk Şiş (Videolu)
- #7 Fırında Tavuk But.
- #8 Piliç Topkapı (Davet Sofralarına Özel)

Tavada tavuk nasıl yapılır?​

Tavada tavuk nasıl yapılır?
Yüksek ateşte tavayı iyice kızdırın. Tava yeterince kızdığında içine soslu tavuk etlerini koyun. Orta ateş üzerinde tavada ızgara tavukları arkalı önlü pişirin. Tavada ızgara tavuklar piştikten sonra servis tabağına alın.
 
Tavuğun neresi kızartılır sorusuna verilen cevaplar oldukça detaylı ve faydalı bilgiler içeriyor. İşte kızartma teknikleri hakkında daha fazla bilgi:

1. Tavuk kızartırken genellikle yağda kızartma yöntemi tercih edilir. Yağda tavuk kızartması yaparken tavsiye edilen adımlar arasında tavuk parçalarını harçla güzelce harmanlamak, buzdolabında dinlendirmek ve kızdırılmış yağda parçaları kızartmak vardır. Bu yöntemle tavuklarınızın dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık olacaktır.

2. Unlu tavuk göğsü yaparken ise tavuk göğsünü ince ve uzun şekilde kesmek önemlidir. Ardından tavuk parçalarını önce una sonra çırpılmış yumurtaya, en son da galeta ununa bulamak gerekmektedir. Bu şekilde hazırlanan tavuk göğsü, kızartıldığında enfes bir çıtırlık elde edecektir.

3. But çıtır yapılırken tavuk bagetleri derin bir tencereye alınarak kızartma işlemine geçilir. Önce yumurtaya sonra unlu karışıma bulanarak kızgın yağda kızartılır. Bu işlem sonucunda da lezzetli ve çıtır tavuk butları elde edilir.

4. Butla yapılabilecek farklı yemekler arasında mangal tadında büyük tavuk but, tavuk döner, tencerede sebzeli tavuk but, tavuk kapama, tavuk şiş, fırında tavuk but, piliç topkapı gibi çeşitli tarifler bulunmaktadır. Her biri lezzetli ve pratik tavuk but yemekleridir.

5. Tavada tavuk yaparken ise yüksek ateşte tavayı kızdırmak önemlidir. Soslu tavuk etlerini yüksek ateşte kızdırarak ızgara yapabilirsiniz. Ardından pişen tavukları servis tabağına alarak sıcak servis edebilirsiniz.

Tavuk kızartma işlemlerinde dikkat edilmesi gereken noktalar arasında tavuk etinin tam olarak pişirilmesi, yağın yeterince kızdırılması, doğru malzemelerin kullanılması ve kızartma işlemi sırasında dikkatli olunması yer almaktadır. Bu bilgilerle evde lezzetli tavuk kızartmaları hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst