AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Tavada Peynirli Börek Nasıl Yapılıyor?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Tavada Peynirli Börek Nasıl Yapılıyor? Tavada peynirli börek yapmanın püf noktaları ve tarifi için doğru adrestesiniz. Börek yapmak için öncelikle hamur hazırlanmalıdır. Hamur için un, tuz, su ve yağ kullanılır. Ardından hamur dinlendirilir ve bezelere ayrılır. Peynirli iç harcı için beyaz peynir, maydanoz ve baharatlar karıştırılır. Bezeler açılıp iç harç konulduktan sonra börekler tavada kızartılır. Tavanın altı ve üstü eşit ısıda tutulmalıdır. Böreklerin her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirilir. Tavada peynirli börekler sıcak servis edilir ve afiyetle yenir.
İçindekiler

Tavada Peynirli Börek Nasıl Yapılıyor?​

Tavada peynirli börek yapmak oldukça kolaydır ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. İşte tavada peynirli börek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılışı:

Tavada Peynirli Börek İçin Hangi Malzemeler Gerekli?​

Tavada peynirli börek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
Yufka
Beyaz peynir
Maydanoz
Yumurta
Yağ
Tuz

Tavada Peynirli Börek Nasıl Yapılır?​

İşte tavada peynirli börek yapmak için adım adım yapmanız gerekenler:
İlk olarak beyaz peyniri bir kaseye rendeleyin.
Maydanozu ince ince doğrayın ve peynirin üzerine ekleyin.
Bir yufkayı düz bir zemine serin ve üzerine erittiğiniz yağı sürün.
Diğer yufkayı da üzerine yerleştirin ve tekrar yağlayın.
Yufkanın üzerine peynirli harçtan serpiştirin.
Yufkayı rulo şeklinde sarın ve keskin bir bıçakla dilimleyin.
Börek dilimlerini tavada kızartmak için yağı ısıtın.
Tavaya börek dilimlerini yerleştirin ve her iki tarafını da güzelce kızartın.
Tavada peynirli böreklerinizi sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

Tavada Peynirli Börek Neye İyi Gider?​

Tavada peynirli börek, çay saatlerinde, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilebilir. Üzerine yoğurt veya domates sosu ekleyerek de servis yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında yeşilliklerle hazırlanan bir salata da iyi bir tercih olacaktır.

Tavada Peynirli Börek Nasıl Saklanır?​

Tavada peynirli börekleri, oda sıcaklığında bir süre beklettikten sonra hava almayan bir kapta buzdolabına koyabilirsiniz. Ayrıca, börekleri dondurarak daha uzun süre saklayabilirsiniz. Buzdolabında veya buzlukta sakladığınız börekleri ısıtarak tekrar tüketebilirsiniz.

Tavada Peynirli Börek Kaç Kalori?​

Tavada peynirli böreğin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir dilim tavada peynirli börek yaklaşık olarak 150-200 kalori içermektedir.

Tavada Peynirli Börek Nasıl Yapılıyor?​

Tavada Peynirli Börek Nasıl Yapılıyor?
Hamur yoğrulurken un, tuz, süt ve sıvı yağ kullanılır.
Yoğrulan hamur, dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen hamur, bezelere ayrılır ve açılır.
Açılan hamurların üzerine peynir koyularak börekler hazırlanır.
Hazırlanan börekler tavada kızartılır ve servise sunulur.


Hamur için kullanılan malzemeler: un, tuz, süt ve sıvı yağ.
Hamur dinlendirilerek elastik bir yapı elde edilir.
Dinlenen hamur bezelere ayrılarak açılır.
Böreklerin içine peynir koyularak hazırlanır.
Hazırlanan börekler tavada kızartılarak servis edilir.
 
Geri
Üst