Tavada Makarnalı Börek Çok Lezzetli Oldu

[theking]

Tavada Makarnalı Börek Çok Lezzetli Oldu Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yufka
3 su bardağı kelebek makarna (istediğinizi kullanabilirsiniz fakat kelebek makarnada bana güvenin)
2 adet yumurta ( benim 1 yumurta çift sarılı çıktı görüntüde var)
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (Benim damak zevkim böyle)
1 tutam maydanoz
Peynir (Türünü kendi zevkinize bıraktım gitti)

Tavada Makarnalı Börek Çok Lezzetli Oldu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak makarnalarımızı çok yumuşamayacak halde haşlıyoruz.
Makarnalarımız haşlanırken sosu için; 2 adet yumurta,1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, tuz, maydanozu karıştırıyoruz.
Haşlanan makarnaların suyu süzüp, yaptığımız sos ile karıştırıyoruz.
Yağlanmış tavaya 1 adet yufkayı açıyoruz, içine öteki yufkanın 1/4’ünü parçalıyoruz.
Üzerine soslu makarnaların yarısını peynirler ile ek edip kalan öbür yufkanın yarısını da ekliyoruz.
Sonra kalan öteki makarnaları da ek edip 2. Yufkamızın kalan hepsini parçalayıp dışarda kalan yufkanın kısımları ile bohça yapar üzere kapatıyoruz.
Ocağın en büyük gözünde en düşük düzeyde 6-7 dakika pişirip, karşıt çeviriyoruz.Tersini de 6-7 dakika pişirdikten sonra en hoş kısım olan yeme kısmına geçiyoruz
Tavada Makarnalı Börek Çok Lezzetli Oldu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı