Tavada Kırpık Börek Tanımı İçin Materyaller
3 adet yufka
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Küçük bir kase kaşar peyniri ya da meskende olan peynirlerden.
4-5 kısım maydanoz
Tavada Kırpık Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yufkaları rulo haline getirip ince şeritler kesiyoruz.
Farklı bir kaba yumurtaları,sütü sıvı yağı ve peynirleri koyup karıştırıyoruz.
Kestiğimiz yufkaları karışımın içine koyup uygunca harmanlıyoruz.
Yapışmaz yüzeyli bir tavayı yavaşça yağlayıp harcımızı boşaltıp yayıyoruz.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte artlı önlü kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Tavada Kırpık Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yufka
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Küçük bir kase kaşar peyniri ya da meskende olan peynirlerden.
4-5 kısım maydanoz
Tavada Kırpık Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yufkaları rulo haline getirip ince şeritler kesiyoruz.
Farklı bir kaba yumurtaları,sütü sıvı yağı ve peynirleri koyup karıştırıyoruz.
Kestiğimiz yufkaları karışımın içine koyup uygunca harmanlıyoruz.
Yapışmaz yüzeyli bir tavayı yavaşça yağlayıp harcımızı boşaltıp yayıyoruz.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte artlı önlü kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Tavada Kırpık Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı