AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Tatlı pasta ve kurabiye yapımında kullanılan tuzsuz peynir nedir

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Tatlı pasta ve kurabiye yapımında kullanılan tuzsuz peynir nedir

permesan spagetti ve lazanya uzerine serpilen italyan peyniri

Mihallıccık peyniri Uzun ve buyuk kalıplar halinde hazırlanan, cok tuzlu ve gozenekli sert bir tur peynir

mozeralla peyniri Orta yağlı olmasına rağmen doymuş yağ oranı yuksekSofralarda ve pizzalarda kullanılır

lor peyniri : Tuzsuz ve pastalarda kullanılan peynirdir

Peynirli Tatlı,kek ve kurabiyelerde genellikle lor yada labne peyniri kullanılır


Lor, peynir yapıldıktan sonra suzulen mayalı sutun (peynirler, genellikle sut hayvandan sağıldıktan sonra ılıkken mayalanıp yapılıyor) kaynatılmasıyla ortaya cıkan kesilmiş sut parcaları
Keklerde, tatlılarda, pastalarda rahatlıkla kullanılır
 
Geri
Üst