- Konu Yazar
- #1
Tatlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
250 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 limon kabuğu rendesi
Alabildiği kadar un (5.5-6 su bardağı)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Toz şeker
Tatlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unumuzu ve yağımızı karıştırdım. Ardından yoğurt, şeker, yumurta, karbonat, limon rendesini çırpıp unu ve yağı karıştırdım karışıma koydum.
Kulak memesi kıvamında hamur yoğurdum. Cevizden biraz büyük yumaklar aldım 38 adet civarı çıktı.
Yağlı kağıt serdiğim tepsilerime yuvarladığım hamurları yumurta sarısına batırıp dizdim ve sonra üzerilerine toz şeker serptim.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirdim. Afiyetle.
Tatlı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1.5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 limon kabuğu rendesi
Alabildiği kadar un (5.5-6 su bardağı)
Üzeri için
1 yumurta sarısı
Toz şeker
Tatlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unumuzu ve yağımızı karıştırdım. Ardından yoğurt, şeker, yumurta, karbonat, limon rendesini çırpıp unu ve yağı karıştırdım karışıma koydum.
Kulak memesi kıvamında hamur yoğurdum. Cevizden biraz büyük yumaklar aldım 38 adet civarı çıktı.
Yağlı kağıt serdiğim tepsilerime yuvarladığım hamurları yumurta sarısına batırıp dizdim ve sonra üzerilerine toz şeker serptim.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirdim. Afiyetle.
Tatlı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı