Tatlı Deniz Kabuğu Çöreği Tarifi (Videolu)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Tatlı Deniz Kabuğu Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamurun malzemeleri;
4,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kuru maya
Yarım çay kaşığı tuz
3 tane yumurta (1 bütün 2 tane sarısı)
1 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
İç malzemeleri;
2 tane yumurta beyazı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için;
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta sarısı

Tatlı Deniz Kabuğu Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına unu ekleyelim, üzerine maya, tuz, çırpılmış yumurta, zeytinyağı, toz şeker ve ılık sütü ilave edelim.
Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hazır hale gelen hamurun üzerini örtelim ve yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Zamanı dolup kabaran hamuru tezgaha alalım ve havasını çıkaralım.
Karıştırma kabına yumurtanın beyaz akı ve toz şekeri ekleyip, köpürene dek mikserle çırpalım.
Köpüren yumurta akı üzerine dövülmüş cevizleri ekleyelim ve yumurtayı söndürmeden karıştıralım.
Hamurları yumurta büyüklüğünde parçalara ayıralım ve el büyüklüğünde açalım.
Tezgahta, bir çöp şiş yardımıyla şekil verdiğimiz hamurların içine iç malzemeyi koyalım ve videodaki gibi saralım.
Önceden ısınan 180 derece fırında, 20-30 dakika arası pişirelim.
Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim, afiyet olsun.
Tatlı Deniz Kabuğu Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst