Taş kurabiye nasıl yapılır? Taş kurabiye yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Un, tereyağı, şeker, kakao, vanilya ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Hamuru yoğurun ve 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Hamurdan parçalar alarak yuvarlayın ve üzerlerine çatal yardımıyla desenler yapın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerlerine eritilmiş çikolata sürün ve kurumalarını bekleyin. Taş kurabiye nasıl yapılır? sorusunun cevabını bu adımları takip ederek bulabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Taş Kurabiye Nasıl Yapılır?
Taş kurabiye yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler şunlardır: 2 su bardağı un, 1 su bardağı tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuz.Malzemeleri hazırladıktan sonra, tereyağını oda sıcaklığında yumuşaması için bir süre bekletin. Yumuşayan tereyağını bir kabın içine alın ve üzerine pudra şekeri ekleyerek karıştırın. Yumurtayı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından vanilya, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar un eklemeye devam edebilirsiniz. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarıp tezgahın üzerine alın. Hamuru merdaneyle açın ve istediğiniz şekillerde kesin. Taş görünümü vermek için hamurların üzerine çatal yardımıyla çizikler atabilirsiniz.
Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızarana kadar pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilir veya hava almayacak şekilde saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Taş Kurabiye Nasıl Yapılır?
| Taş Kurabiye nasıl yapılır? |
| Malzemeler: un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya, kakao, damla çikolata. |
| Hamur yoğrulduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. |
| Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine hafifçe bastırın. |
| Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. |
Taş Kurabiye tarifi için malzemeler: un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya, kakao, damla çikolata.
Hamur yoğrulduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine hafifçe bastırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
Soğuyan kurabiyeleri servis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpiştirin.