AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Tart Kalıbında Pratik Tiramusu

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Tart Kalıbında Pratik Tiramusu Tanımı İçin Gereçler
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilin
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için;
Yarım su bardağı süt
1 paket nescafe 3 ü bir ortada karamel aromalı
Muhallebisi için;
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
2 kaşık tepeleme un
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı labne (100 gr)(muhallebi piştikten ve soğumaya yakın olduktan sonra konulacak
Üzeri için;
Kakao

Tart Kalıbında Pratik Tiramusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak kekimizi hazırlayalım.
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşana ve köpük köpük olana kadar çırpalım.
Başka gereçleri sırasıyla ekleyelim.
Süt, sıvı yağı ek ederek çırpalım.
Daha sonra elediğimiz kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Materyallerimiz güzelce karıştıktan sonra yağlanmış unlanmış tart kalıbına harcımızı dökelim.
Kekimizi evvelden ısıttığımız 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim((pişirme mühleti fırından fırına fark edebilir).
Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
Muhallebi için labne hariç bütün gereçleri uygun bir tencereye alarak karıştıralım.
Tencereyi ocağa alalım muhallebi kaynayıp yoğunlaşana kadar pişirelim. Bu evrede daima karıştırıyoruz tabanına tutmaması için.
Muhallebimiz kaynayınca altını kapatalım ılımaya bırakalım.
Ilıyan muhallebiye labne peyniri ekleyip çırpalım.
Soğuyan kekimizi uygun bir servis tabağına alalım ve yarım bardağa süte ek ettiğimiz nescafe 3 ü bir ortada karamel aromalı karıştırıp kekimizi ıslatalım.
Üzerine muhallebiyi dökelim, spatula ile güzelce düzeltelim.
Muhallebimiz uygunca soğuduktan sonra kakao eleyerek süsleyelim.
Tiramisu tart tanımımızı 1 gece buzdolabında bekletilirse daha hoş olacaktır lakin vaktiniz yoksa en az 4 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
 
Geri
Üst