Tarihi gecmis yogurtla corba yapilir mi?

[Admin]

Tarihi geçmiş yoğurtla çorba yapılır mı?​

tarihinin ne kadar geçtiğine bağlı olarak tüketilebilecek ya da atılabilecek yoğurttur. 10-15 gün geçti de üzerinde pamuklanmalar başladıysa yememek lâzım tabii. yok, daha erkense, ayran ya da çorba yapmak için kullanılabilir. hafif ekşimişse ikisine de çok yakışır çünkü.
Yoğurt ne kadar sürede bozulur?
Yoğurt Ne Kadar Sürede Bozulur? Ev yapımı yoğurtlar 2-3 gün içerisinde tüketilmeli, bu süreçte kapağı kapatılarak buzdolabında muhafaza edilmelidir. Paketlenmiş hazır yoğurtlar ise açıldıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmelidir. Bu süreden sonra yoğurt besin değerini kaybeder ve bozulmaya başlar.

Bozuk yoğurt nasıl değerlendirilir?​

Yoğurt yine de ekşimeye başladıysa önce ekşi yoğurt nasıl tatlandırılır sorusunu cevaplayalım….
- Naneli bir ayran hazırlayabilirsiniz.
- Evde ekmek yapmak için mayaya katabilirsiniz.
- Harika bir ekşi yoğurt çorbası yaparak değerlendirebilirsiniz.
- Su ile kaynatarak kesilmesini sağlayıp çökelek peyniri elde edebilirsiniz.
Yoğurdun Tarihçesi Nedir?
Yoğurt, Amerika’da yaklaşık olarak 45-50 yıl önce tanınmıştır. Eski dünyadan Asya ve Afrika’da yoğurdun yayılışının Türkler vasıtasıyla olduğu söylenebilir. Çin’de yoğurt yendiğini Marco Polo yazmaktadır. Yoğurt, Türk kültürünün keşfettiği en önemli yiyeceklerden birisidir.

Yoğurt ile ne yapılabilir?​

Yoğurt İle Yapılan Yemekler | Yemek Tarifleri
Yoğurt buzdolabı dışında bozulur mu?
Öncelikle yoğurt kesinlikle oda sıcaklığında tutulmadan buzdolabında saklanmalıdır.

Yoğurt neden kesilmez?​

Asidik madde içeriği fazla olan sütler kaynatma esnasında kesilir. Dolayısıyla sütün kaynatma esnasında kesilmesi sütteki bakteri sayısının çokluğuna, sütün sağımdan sonra uzun süre bekletildiğine veya sütün sağım koşullarının kötü olduğuna delalet eder. Kesilmiş bir sütten yoğurt yapmak olanaksızdır.