Tarhanalı Omlet

[theking]

Tarhanalı Omlet Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
3 tatlı kaşığı tarhana (Her yumurta için bir tepeleme kaşık)
1 çorba kaşığı büyüklüğünde peynir
3-4 dal maydanoz
2-3 dal dereotu
2 adet yeşil soğan
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
Tuz
Kimyon
Karabiber
2-3 kaşık zeytinyağı (Kızartmak için)

Tarhanalı Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta ile tarhanayı iyice karıştırın ve ezdiğiniz veya rendelediğiniz peyniri ilave edin.
Bu karışıma ince ince doğradığınız yeşillikleri ,baharatları (Damak tadınıza göre) katın.
Tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. 10 dakika dinlendirin. Teflon tavaya 1-1,5 kaşık yağ koyun.
İyice ısınınca omlet karışımınızı eşit olarak yayın. Tavanın ağzını bir kapakla kapatın, ocağın altını orta ısıya ayarlayın.
Altı kızarınca omleti ters çevirin (Kalan yağı tavaya koyduktan sonra ) Sabah kahvaltısında harika oluyor. Afiyet olsun.
Tarhanalı Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı