Tarçınlı Fındıklı Kurabiye

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
125 gram tereyağı
2 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ (90 ml)
1 çay bardağı nişasta (60 gr)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık (isteğe bağlı)
2.5 su bardağı un (250-300 gram un)
Üzeri için
Yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ağızda dağılan, kıyır kıyır kıvamıyla damaklarınızı şenlendirecek olan yedikçe yediren harika tanım.
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alalım. Şekeri katıp çırpıcı ile karıştıralım. 1 adet yumurtayıda katıp çırpmaya devam edelim.
Sıvıyağ, nişasta, vanilya, kabartma tozu, fındığı katıp karıştıralım. Son olarak unuda katıp spatula yardımı ile karıştıralım (2. Su bardağından sonra unu denetimli ekleyelim) çok az yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Minik toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım. Evvelce ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Bir kapta şeker ve tarçını karıştıralım. Birinci sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizi karışımımıza bulayalım (Videolu tarifler için instagram sayfama beklerim).
 
Geri
Üst