Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler
125 gram eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı esmer şeker
Esmer şeker yoksa 1 su bardağı toz şeker
2- 2,5 bardağı un denetimli koyun
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı tarçın
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı kırık ceviz
4 tatlı kaşığı granül kahve
1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Üstüne koymak için;
Kırılmış sütlü çikolata kesimleri

Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Eritilmiş tereyağı ,yumurta, tuz,şeker mikserle çırpılır .
Akabinde ceviz ve damla çikolata hariç tüm gereç koyup yeterlice karıştırılır.
Sonra ceviz damla çikolata konulur çok mıncıklamadan karıştırılır.
Yumuşakça bir hamur elde edilir .
Hamur 30 dk buzdolabında bekletilir.
30 dk sonra çıkarılır bir kaşık yardımı ile de olabilir modüller alınıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
Üstüne kırık sütlü çikolata modülleri konur.
Aralıklı dizin, pişerken yayılacak .
Pişirme mühleti 15- 18 dk kadar 180 -190 derece.
Çıkıncada yumuşak üzere olur sonra o yumuşalık geçiyor.
Afiyet olsun

Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst