Tane Tane Gelen Lezzet Dolu Kısır Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı kısırlık bulgur
1,5 (1 1/2) su bardağı kaynamış sıcak şu
1 çay bardağı sıvı yağı (küçükboy)
2 diş sarımsak (ezilecek)
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tatlı bibersalçası
Çeyrek iceberg (küçük boy) ince ve küçük doğranacak
3-4 dal yeşil soğan (küçük küçük doğranacak)
Çeyrek demet maydanoz (ince ince kıyılacak)
Arzuya göre narekşisi (damak tadınıza göre) ben kullanmadım
Baharatlar:
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozkırmızıbiber
1 silme çay kaşığı birer tozkarabiber ve kırmızı pulbiber (veya damak tadınıza göre)
Tane Tane Gelen Lezzet Dolu Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle uygun bir kaba bulgurumuzu katıp ve suyumuzu da üzerine dökelim ve bir kaşık ile karıştıralım.
Kabın üzerini güzelce kapatıp en az 10 dakika bekletin ki bulgurumuz şişsin.
Bu arada yeşillikleri güzelce doğrayıp bir kenara alın.
Bulgurumuz şişdimi biraz karıştırıp baharatları, sarımsakları,sıvı yağımızı ve her iki salça çeşitini katıp güzelce karıştırın.
Birbirine güzelce yedirin.
En son yeşillikleri de katıp güzelce karıştırın. Servise hazırdır.Not: yarı ölçü yapmak istiyorsanız 1 su bardağı kısırlık bulgura 3 çeyrek (3/4) su bardağı kaynamış sıcak suyu dökün.
Tane Tane Gelen Lezzet Dolu Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı kısırlık bulgur
1,5 (1 1/2) su bardağı kaynamış sıcak şu
1 çay bardağı sıvı yağı (küçükboy)
2 diş sarımsak (ezilecek)
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tatlı bibersalçası
Çeyrek iceberg (küçük boy) ince ve küçük doğranacak
3-4 dal yeşil soğan (küçük küçük doğranacak)
Çeyrek demet maydanoz (ince ince kıyılacak)
Arzuya göre narekşisi (damak tadınıza göre) ben kullanmadım
Baharatlar:
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozkırmızıbiber
1 silme çay kaşığı birer tozkarabiber ve kırmızı pulbiber (veya damak tadınıza göre)
Tane Tane Gelen Lezzet Dolu Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle uygun bir kaba bulgurumuzu katıp ve suyumuzu da üzerine dökelim ve bir kaşık ile karıştıralım.
Kabın üzerini güzelce kapatıp en az 10 dakika bekletin ki bulgurumuz şişsin.
Bu arada yeşillikleri güzelce doğrayıp bir kenara alın.
Bulgurumuz şişdimi biraz karıştırıp baharatları, sarımsakları,sıvı yağımızı ve her iki salça çeşitini katıp güzelce karıştırın.
Birbirine güzelce yedirin.
En son yeşillikleri de katıp güzelce karıştırın. Servise hazırdır.Not: yarı ölçü yapmak istiyorsanız 1 su bardağı kısırlık bulgura 3 çeyrek (3/4) su bardağı kaynamış sıcak suyu dökün.
Tane Tane Gelen Lezzet Dolu Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı