Tam Tarifi İle Vişneli Browni

[theking]

Tam Tarifi İle Vişneli Browni İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 bardak + 1 yemek kaşığı toz şeker
1 bardaktan biraz az un
1 pk vanilya
150 gram tereyağ
150 gram bitter + sütlü çikolata
Ceviz
Vişne
Üzeri için;
Vişne
Ceviz

Tam Tarifi İle Vişneli Browni Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Yapılması 20 dk süren bu basit tarifimiz için ;
150 gram tereyağını eritiyoruz.
Yağı yakmadan ocaktan alıp içine çikolatamızı koyup eritiyoruz. Soğutmaya bırakıyoruz.
3 yumurtayı şeker ile beraber beyaz rengini alıp köpük olana kadar çırpıyoruz.
Bu aşamada çırpma önemli çünkü kabartma tozu kullanmayacağımızdan brownimizin kabarması için bu aşama önemli.
Soğuyan çikolatalı sosumuzu çırptığımız yumurta ve şekere ekliyoruz ve yeniden çırpıyoruz.
Un ve vanilyayı ekliyoruz. Bu aşamadan sonra çırpma olmadan söndürmeden karıştırıyoruz.
Ceviz ve vişneleri içine ekliyoruz.
Yağlı kağıdı serdiğimiz borcama karışımımızı döküp üzerine ceviz vişne ile süslüyoruz. Ben biraz da beyaz çikolata koydum.
Önceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 40 dk pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra afiyet ile tüketebilirsiniz.
Tam Tarifi İle Vişneli Browni Fotoğraflı Yapılışı