Tam Ölçü Fırın Sütlaç

[SoruCevap]

Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
Yarım su bardağı pirinç
2 su bardağı su ( sıcak kullanmayın )
1 litre süt
1 paket vanilin
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday nişastası ( mısır da olur )
Yarım su bardağı süt ( nişasta ile karıştırılacak )

Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçleri güzelce yıkayalım. Bir tencereye alalım üzerine su ekleyip pişirelim.
Pirinçler pişip lapa haline geldiginde sutumuzu ekleyip kaynayıncaya kadar karıştıralım.
Bir kase içerisine nişastayı alalım yarım su bardağı süt ile nişasta eriyinceye kadar karıştıralım.
Kaynayan sütümüze 1 su bardağı toz şekeri, hazırladığımız nişastayı ekleyelim karıştıralım.
İstediğimiz kıvama gelince toprak kaselerimize alalım.
1 parmak boşluk bırakacak halde koyalım, zira pişerken kabarıyor taşma olmasın. Güvecimin 1 adedinden taşma oldu.
Fırın tepsimize koyduktan sonra tepsimizin içerisine su koyalım.
Önceden ısıtılmış 180-200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar denetimli pişirelim.
Afiyet olsun

Bu ölçülerden 6 kase çıkmaktadır

Tam Ölçü Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı