Tam Kıvamında Tel Şehriye Çorbası (Domates Püreli)

[SoruCevap]

Tam Kıvamında Tel Şehriye Çorbası (Domates Püreli) Tanımı İçin Malzemeler
1 çay bardağı tel şehriye
1 su bardağı domates püresi yahut 2 rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı şeke
Pul biber,karabiber
1 litre sıcak su

Tam Kıvamında Tel Şehriye Çorbası (Domates Püreli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tencereye yağları alalım eritip ısınınca bir su bardağı domates sosunu ,salçaları ve tuzunu naneyi ve baharatları ek edelim karıştıralım.
Ben çorba pürüzsüz olmasını istediğim için çorbanın suyunu eklemeden blender dan geçirdim.
Çorbanın suyunu da ek edelim.
Çorbanın suyu kaynayınca şehriyeleri içine dökelim tabana tutmasın diye bir iki sefer karıştıralım.
Kısık ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar 10-12 dakika kaynatıp ocaktan alalım.
10 dakika çorbayı dinlendirdikten sonra çorbamız servise hazırdır.
Afiyet olsun

Tam Kıvamında Tel Şehriye Çorbası (Domates Püreli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı