Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tarifi (Videolu)

[SoruCevap]

Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı esmer bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
1 adet orta uzunluk soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı isot
Yarım limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı kimyon

Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kapaklı bir kabın içerisine bulgur alınır üzerine kaynar su ve tuz eklenip kapak kapatılır ve 10 dakika dinlenmeye bırakılır.
Soğan rendelenir, sarımsak rendelenir ve dinlenen bulgura eklenir.
Limon suyuda sıkılarak eklenir.
Diğer tüm materyallerde bulgurun üzerine eklenir kaşıkla karıştırılır.
Blenderla istenilen kıvama gelene kadar çekilir.
Son olarakta form verilip servis edilir.
Şekil verirken eldiven kullanmıyorsanız elinizi yağ yada suya batırarak daha kolay biçim verebilirsiniz.
Deneyen herkese afiyet olsun

Tarifimi yararlı bulduysanız kanalıma abone olup, bildirim zilini açmayı unutmayın



Tam Kıvamında Çok Pratik Blenderda Etsiz Çiğköfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı