Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça)

[SoruCevap]

Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça) Tanımı İçin Malzemeler
2 yumurta ( sarısının biri üstüne )
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
5-6 su bardağı tam buğday unu (200 ml)
İç harcı için;
Yağsız lor peyniri
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam

Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kabın içerisine un ve iç materyaller hariç bütün gereçleri ek edip düzgünce karıştırıyoruz.
Unu ekliyoruz. Ele yapışmayacak formda poğaça hamuru elde ediyoruz.
Kenarda beklemesine gerek yok mayasız olduğu için tezgahın üzerine elimizle küçük bezeler açıyoruz.
Her bir bezeyi elimizle form verdikten sonra iç harcını ekliyoruz.
Kenarları birleştirip tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun

Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı