Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında

[SoruCevap]

Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında Tanımı İçin Gereçler
6 adet orta kabak
5 adet patates
2 soğan biri kırmızı biri beyaz
3 diş sarımsak
2 domates
Sosu İçin
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 buçuk su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Tam Bir Yaz Yemeği Kabak Patates Fırında Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci evvel kabak patates soyup yıkayıp doğrayın kabaklara çatalla çizik atın tepsiye alın.
Soğan sarımsak domatesi de doğrayın en üstüne sosu için yağları tencerede eritin.
Salçayı ekleyin 2 buçuk su bardağı sıcak su koyun baharatlarını tuzunu karıştırın tepsiye onu dökün.
200 derece fırında kızarana kadar pişirin servise hazır basmati pirinç pilavı yaptım çok hoş oldu