Tahinli Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
250 gram tereyağı
1 su bardağı tahin (200 ml)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
4 su bardağı un yaklaşık (kontrollü)
Üzeri için;
1 adet yumurta akı
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Tahinli Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısına gelmiş tereyağı ve tahini karıştırarak şeker ,yumurta sarısı ,vanilya ve aldığı kadar denetimli bir formda unu hamur kendini toplayana dek yavaş yavaş karıştırarak ek edelim.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru parmak kalınlığında merdane yardımıyla açıp şekillendirelim.
Şekil verdiğimiz kurabiye hamurunun üzerini yumurta akına bulayıp akabinde çekilmiş cevize batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine güzelce dizelim.
170 derecede yaklaşık 25 dk pişirelim. Soğuduktan sonra kurabiyelerimizi afiyetle tüketebiliriz Not: tanım içerisinde kabartma tozu yok .
Tahinli Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram tereyağı
1 su bardağı tahin (200 ml)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
4 su bardağı un yaklaşık (kontrollü)
Üzeri için;
1 adet yumurta akı
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Tahinli Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısına gelmiş tereyağı ve tahini karıştırarak şeker ,yumurta sarısı ,vanilya ve aldığı kadar denetimli bir formda unu hamur kendini toplayana dek yavaş yavaş karıştırarak ek edelim.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru parmak kalınlığında merdane yardımıyla açıp şekillendirelim.
Şekil verdiğimiz kurabiye hamurunun üzerini yumurta akına bulayıp akabinde çekilmiş cevize batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine güzelce dizelim.
170 derecede yaklaşık 25 dk pişirelim. Soğuduktan sonra kurabiyelerimizi afiyetle tüketebiliriz Not: tanım içerisinde kabartma tozu yok .
Tahinli Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı