Süzme Yoğurttan Dondurma Nasıl Yapılır?

zeberus · 27 Şubat 2024

Süzme yoğurt kullanarak dondurma yapmak oldukça kolaydır. İlk olarak, bir kase içerisine süzme yoğurt koyun. Ardından, yoğurdun üzerine şeker ve vanilya ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve dondurma makinesine aktarın. Makinenin talimatlarına göre çalıştırın ve dondurmanın kıvam almasını bekleyin. Yaklaşık olarak 30 dakika sonra, dondurma hazır olacak. Dondurmayı dondurma kaşığı ile servis yapabilir ve isterseniz üzerine meyve veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Süzme yoğurttan yapılan bu dondurma, yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenektir.
İçindekiler

Süzme Yoğurttan Dondurma Nasıl Yapılır?

Süzme yoğurttan dondurma yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlamalısınız. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: süzme yoğurt, şeker, süt, vanilya özütü.
İlk adım olarak, bir kapta süzme yoğurdu ve şekeri iyice karıştırın. Bu karışımı bir kenara koyun.
Sonra, bir tencerede sütü ısıtın ve kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve biraz soğuması için bekleyin.
Soğuyan sütü süzme yoğurt ve şeker karışımına ekleyin. İyice karıştırın ve vanilya özütünü ekleyin.
Hazırladığınız karışımı dondurma makinesine aktarın ve makinenin talimatlarına göre dondurun. Dondurma makinesi olmadan da yapabilirsiniz, karışımı bir kapta dondurucuya koyun ve her 30 dakikada bir çıkarıp karıştırarak dondurun.
Dondurma istediğiniz kıvama geldiğinde, dondurmayı bir kaba alın ve buzdolabında birkaç saat veya gece boyunca dondurun.
Şimdi süzme yoğurttan dondurma yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz! Servis yapmadan önce üzerine istediğiniz meyve, çikolata sosu veya fındık gibi ekstraları ekleyebilirsiniz.