Sutlu Yumuşak Poğaca

[SoruCevap]

Sutlu Yumuşak Poğaca Tarifi



Resimli Sutlu Yumuşak Poğaca

Malzemeler

1 cay br sıvı yağ

1 su br sut

1 paket yaş maya

Aldığı kadar un

1 corba kş sıvıyağ

1 yumurta sarısı

Corek Otu yada susam

İcin icin de peynir

imagessutluyumusakpogaca5ad3e9543c444

Hazırlanışı

Derin bir kabın icerisine maya,tuz,sıvı yağ ve ılık sutu ekleyip kıvamı tutturana kadar un ekleyip yoğuralımArdından hamurumuzu 1520 dakika dinlendirelimHamur dinlendikten sonra yumurta buyukluğunde parcalar koparıp iclerine peynir ilave edip kapatalımSon olarak yağlı tepsiye dizdiğimiz poğacaların uzerine once yumurta sarısı sonra da corek otu yada susam serpin ve onceden ısıttığımız 180 derecelik fırında uzerileri kızarana kadar pişirinAfiyet olsun