Sütlü Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
300 gram mantar
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 diş sarımsak
1 su bardağı et veya tavuk suyu
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Arzuya göre kırmızı pul biber
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını eritip un ve sarımsağı ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Sonra mantarları ekleyin, yüksek ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurup et suyunu ve suyu döküp kaynayana kadar karıştırın .
Tuz ,karabiber ekleyin.
Sütünü ekleyin, süt kaynayınca bir kaç dakika daha orta ateşte kaynatıp ocaktan alıp dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
300 gram mantar
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 diş sarımsak
1 su bardağı et veya tavuk suyu
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Arzuya göre kırmızı pul biber
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını eritip un ve sarımsağı ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Sonra mantarları ekleyin, yüksek ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurup et suyunu ve suyu döküp kaynayana kadar karıştırın .
Tuz ,karabiber ekleyin.
Sütünü ekleyin, süt kaynayınca bir kaç dakika daha orta ateşte kaynatıp ocaktan alıp dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim
Sütlü Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı