Sütlü Kuru İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

[zeberus]

Sütlü Kuru İncir Tatlısı Nasıl Yapılır? Sütlü kuru incir tatlısı tarifi için öncelikle kuru incirler ılık suda bekletilir. Ardından incirlerin sapları kesilip içleri oyulur. Hazırlanan incirler, kaynar süt ile birlikte tencereye alınır. İncirler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra tencere ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Sütlü kuru incir tatlısı servis edilmeden önce üzerine dövülmüş ceviz ve tarçın serpilir. Afiyet olsun! Tarifin tamamı için detaylı adımları ve püf noktalarını aşağıdaki açıklamada bulabilirsiniz.
İçindekiler

​

Sütlü Kuru İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?​

​

Sütlü kuru incir tatlısı, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Bu tatlıyı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

​

Malzemeler nelerdir?​

​

Sütlü kuru incir tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
20 adet kuru incir
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 yemek kaşığı tereyağı

​

Nasıl yapılır?​

​

1. Kuru incirlerin saplarını kesin ve üzerine sıcak su dökerek yumuşamasını sağlayın. Yaklaşık 10 dakika bekletin.
2. İncirler yumuşadıktan sonra, suyunu süzün ve içlerini dikkatlice oyarak içlerine ceviz yerleştirin.
3. Bir tencerede sütü, toz şekeri ve tarçını karıştırarak kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
4. Kaynamaya başlayan süt karışımını ocaktan alın ve incirlerin üzerine dökün. İncirlerin üzerini geçecek kadar süt kullanın.
5. Tatlıyı kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. İncirler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
6. Tereyağını ekleyin ve karıştırarak eritin.
7. Tatlıyı ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
8. Soğuyan tatlıyı servis tabağına alın ve üzerini cevizle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!

​

Sütlü Kuru İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?​

​

Sütlü Kuru İncir Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Sütlü kuru incir tatlısı için gerekli malzemeler: süt, kuru incir, şeker.

2. Kuru incirleri süt ile haşlayın ve şeker ekleyin.

3. Tatlıyı ocakta kaynattıktan sonra soğumaya bırakın.

4. Soğuyan tatlıyı buzdolabında bir süre bekletin.

5. Servis yapmadan önce üzerine dilediğiniz şekilde süslemeler yapabilirsiniz.

Sütlü kuru incir tatlısı tarifi için kullanılan malzemeler: süt, kuru incir, şeker.
Tatlıyı ocakta kaynattıktan sonra soğuması için bekletin.
Buzdolabında soğuyan tatlıyı bir süre dinlendirin.
Tatlıyı servis yapmadan önce istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Güzel bir sunum için üzerine toz fıstık veya ceviz serpebilirsiniz.