Sütlü Hamburger /Sandviç Ekmeği

[SoruCevap]

Sütlü Hamburger /Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağından 2 parmak az zeytinyağı
1 yemek kaşığı dolusu kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Üzeri için ;
Yumurta sarısı ve susam

Sütlü Hamburger /Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt, yağ, maya ve şekeri iyiyse karıştırın.
Unun tamamını ekleyip iyice yoğurun yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
1 saat üzerini kapatıp sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın.
Süre dolunca hamuru tezgaha alıp havası gidene kadar yoğurun.
İstediğiniz büyüklükte yuvarlak ve sandviç ekmeği şeklinde bezelere ayırıp şekil verin .
Şekil verirken ele yapışmaması için zeytiyağ ile tokatlayabilirsiniz yaklaşık 30 dk üzerini kapatıp tepside mayalanmaya bırakın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip, 200 derecede kızarana kadar pişirin keyifli günlerde afiyet olsun.
Sütlü Hamburger /Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı