Süt Olmadan ıslak Kek Nasıl Yapılır?

SoruCevap · 26 Mart 2024

Süt olmadan ıslak kek nasıl yapılır? İşte bu sorunun cevabını merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Süt yerine kullanabileceğiniz alternatif malzemelerle ıslak kek yapımı oldukça kolaydır. Süt yerine yoğurt kullanarak da harika bir ıslak kek elde edebilirsiniz. Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekin üzerine şerbet dökerek ıslaklığını artırabilirsiniz. Şerbet için su, şeker ve limon suyunu kaynatın ve kekin üzerine dökün. Sonuç olarak, süt olmadan da lezzetli bir ıslak kek yapabilirsiniz.
İçindekiler

Süt Olmadan Islak Kek Nasıl Yapılır?

Süt olmadan ıslak kek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 su bardağı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1/2 çay kaşığı tuz karıştırın.
2. Ardından, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyin. Karıştırırken homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
3. Karışıma 2 adet yumurta ekleyin ve iyice çırpın.
4. Son olarak, 1 çay kaşığı vanilya ekleyin ve karışımı tekrar çırpın.
5. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış bir fırın kabına dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin üzeri hafif nemli olmalıdır, tamamen kurumamış olmalıdır.
7. Fırından çıkardıktan sonra, keki soğumaya bırakın.
8. Soğuyan kekin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.
İşte süt olmadan ıslak kek yapmanın basit bir tarifi! Bu tarifte süt yerine su kullanıldığı için kek daha yoğun ve nemli bir kıvama sahip olacaktır. Afiyet olsun!