Susamlı Tuzlu Kurabiye

[theking]

Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
4 kahve fincanı margarin (1 paket sıvı yağı eritince denk geliyor ancak yinede kesinlikle ölçün)
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı yoğurt
1 yumurta l uzunluk (Sarısı içine beyazı dışına)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
Üzeri için
Yumurta beyazı
Susam
Çörek otu

Susamlı Tuzlu Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Margarini eritip yoğurma kabına koyup biraz ılımasını bekliyoruz.
Yağın üzerine tüm sıvı materyalleri ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
Geri kalan materyalleri de ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yapıyoruz.
Bir kesim alıp yuvarlayarak uzatıyoruz ve istediğimiz üzere şekillendiriyoruz. İsterseniz kalıplarla kesebilir yada çubuklar halinde de yapabilirsiniz.
Hal verdikten sonra üzerine ayırdığımız yumurta beyazını sürüyoruz susam ve çörek otu atıyoruz.
180 derecede denetim ederek pişiriyoruz.Hava almayan kaplarda uzun müddet saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.