Sürpriz Çikolatalı İrmik Helvası

[theking]

Sürpriz Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı toz tarçın
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker damak zevkine göre arttırabilirsiniz
Damla çikolata

Sürpriz Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yağı eritelim sonra irmiği yağa ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Kokusu çıkana kadar kavuruyoruz
Bu esnada şeker ,su ,süt karışımını ayrı bir tencerede şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.
Kavrulan irmiğe tarçını ekliyoruz bir iki kavuruyoruz.
Sonra kapağını elimize alıp daldırıyoruz ki sıçramasın su süt karışımını ekliyoruz fokurdayacaktır. Dikkat edin 1-2 dk durup kaşıkla karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Suyunu çekince kıvam alınca ocağı kapatıyoruz şekil vermek için kase yada kalıbımızın tabanına helvamızdan biraz ekleyip bastırıyoruz.
Ortasına 1 er tatlı kaşığı veya artırarak damla çikolata koyuyoruz.
Sonra üzerine tekrar helvamızdan koyuyoruz.
Kaşıkla bastırarak yayıyoruz tabağımıza kalıbı çevirerek çıkarıyoruz biraz soğuyunca bıçak yardımı ile dilim kesiyoruz ve servise hazırdır
Sürpriz Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı