- Konu Yazar
- #1
Sulu kek nasıl yapılır tarifi? İşte kolay ve pratik sulu kek tarifi. Yumurtaları şeker ile çırpın. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ilave edin. Hamuru koyu kıvam alana kadar çırpın. Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekin üzeri kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı:
Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte mikserle çırpın.
Sırasıyla süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin.
Soğuyan keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Yumurtaları oda sıcaklığında kullanmanız kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Kek hamurunu karıştırırken fazla çırpmanız kekin sertleşmesine neden olabilir, bu yüzden malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra çırpmayı bırakın.
Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin. Böylece kek nemini kaybetmez.
Kekin tamamen soğumasını bekleyin.
Kekin üzerini streç filmle sarın veya hava geçirmez bir kapta saklayın.
Oda sıcaklığında 2-3 gün kadar taze kalabilir. Daha uzun süre saklamak isterseniz buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Kek hamuruna rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
İçerisine çikolata parçaları, ceviz veya fındık gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz.
Kekin üzerine çikolata sosu veya meyve sosu dökerek servis yapabilirsiniz.
Pudra şekeri veya hindistan cevizi rendesiyle süsleyebilirsiniz.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin. Böylece kek nemini kaybetmez.
Kekin içerisine sıvı yağ ve süt gibi nemlendirici malzemeler ekleyin.
Keki dilimledikten sonra üzerine şerbet veya meyve suyu dökebilirsiniz.
Yumurtaları oda sıcaklığında kullanın.
Kek hamurunu çırpmadan önce malzemeleri iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve vanilyayı unla karıştırarak eleyin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve hemen fırına verin.
Fırını önceden ısıtın ve keki orta rafa yerleştirin.
Kek hamurunu fazla çırpmayın, malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra çırpmayı bırakın.
Un miktarını azaltarak keki daha yoğun bir kıvama getirebilirsiniz.
Yumurta sayısını artırarak kekin kıvamını daha katı hale getirebilirsiniz.
Kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Çikolata sosu veya meyve sosuyla keki süsleyebilirsiniz.
Üzerine hindistan cevizi rendesi veya renkli şekerlemeler ekleyebilirsiniz.
Kek hamuruna süt ve sıvı yağ gibi nemlendirici malzemeler ekleyin.
Keki dilimledikten sonra üzerine şerbet veya meyve suyu dökebilirsiniz.
Keki daha az pişirerek içerisinde nemli bir dokunun kalmasını sağlayabilirsiniz.
Kek hamurunu hazırlayın ve yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin.
Malzemeleri iyice karıştırarak kek hamurunu homojen bir kıvam elde edin.
Kek hamurunu çırpmadan önce malzemeleri iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve vanilyayı unla karıştırarak eleyin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve hemen fırına verin.
Kek hamuruna rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
Vanilya yerine farklı bir aroma kullanabilirsiniz, örneğin badem veya portakal esansı.
Kekin üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Kek kalıbından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin.
Dilimledikten sonra servis tabağına yerleştirin.
Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
Çay veya kahve eşliğinde misafirlerinize sunabilirsiniz.
Keki tamamen soğumasını bekleyin.
Kek kalıbından çıkardıktan sonra düz bir yüzeye yerleştirin.
Kesmek istediğiniz dilimleri bıçakla kesin.
Dilimleri servis tabağına yerleştirerek servis yapabilirsiniz.
Keki tamamen soğumasını bekleyin.
Keki dilimleyin ve servis tabağına yerleştirin.
Bir sos tenceresinde su ve şeker karışımını kaynatın.
Kaynar şerbeti kek dilimlerinin üzerine dökün.
Şerbetin kek dilimlerine iyice işlemesi için bir süre bekleyin.
Şerbetlenmiş kek dilimlerini servis yapabilirsiniz.
Sıvı yağ ve süt gibi nemlendirici malzemeleri kek hamuruna ekleyin.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin.
Kekin içerisine kuru yemişler veya çikolata parçaları ekleyerek keki daha yumuşak hale getirebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Pişirme
Sulu kek tarifi için hamurun kıvamı önemlidir, süt miktarını ayarlayın.
Kekin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Vanilya ekleyerek kek hamuruna farklı bir aroma katabilirsiniz.
Kekin içine ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Kekin üzerine eritilmiş çikolata dökerek daha gösterişli bir sunum yapabilirsiniz.
İçindekiler
Nasıl Sulu Kek Yapılır?
Sulu kek, yumuşak ve nemli bir kıvama sahip olan bir kek çeşididir. İşte sulu kek yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar:Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı:
Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte mikserle çırpın.
Sırasıyla süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin.
Soğuyan keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Sulu Kek İçin Püf Noktaları Nelerdir?
Sulu kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları vardır:Yumurtaları oda sıcaklığında kullanmanız kekin daha iyi kabarmasını sağlar.
Kek hamurunu karıştırırken fazla çırpmanız kekin sertleşmesine neden olabilir, bu yüzden malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra çırpmayı bırakın.
Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin. Böylece kek nemini kaybetmez.
Sulu Kek Neden Sulu Olur?
Sulu kek, içerisindeki sıvı malzemelerin fazla olması nedeniyle sulu bir kıvama sahiptir. Süt ve sıvı yağ gibi malzemeler, kekin nemli ve yumuşak olmasını sağlar. Bu nedenle sulu kek genellikle diğer kek çeşitlerine göre daha yumuşak bir dokuya sahiptir.
Sulu Kek Kaç Dakikada Pişer?
Sulu kek, genellikle 35-40 dakika arasında pişirilir. Ancak her fırının pişirme süresi farklı olabilir. Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Sulu Kek Nasıl Saklanır?
Sulu keki saklamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Kekin tamamen soğumasını bekleyin.
Kekin üzerini streç filmle sarın veya hava geçirmez bir kapta saklayın.
Oda sıcaklığında 2-3 gün kadar taze kalabilir. Daha uzun süre saklamak isterseniz buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Servis Edilir?
Sulu keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilimlenmiş kekleri servis tabağına yerleştirerek çay veya kahve eşliğinde misafirlerinize sunabilirsiniz. Ayrıca üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosuyla süsleyerek de servis edebilirsiniz.
Sulu Kek Tarifi İçin Alternatif Malzemeler Nelerdir?
Sulu kek tarifinde kullanılan malzemeleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, tarifte sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı veya hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz. Ayrıca vanilya yerine limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz. Malzemeleri değiştirirken ölçüleri dikkatli bir şekilde ayarlamayı unutmayın.
Sulu Kek Nasıl Lezzetlendirilir?
Sulu kek tarifine farklı lezzetler katmak için aşağıdaki önerileri deneyebilirsiniz:Kek hamuruna rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
İçerisine çikolata parçaları, ceviz veya fındık gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz.
Kekin üzerine çikolata sosu veya meyve sosu dökerek servis yapabilirsiniz.
Pudra şekeri veya hindistan cevizi rendesiyle süsleyebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Nemli Kalır?
Sulu kekin nemli kalması için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz:Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin. Böylece kek nemini kaybetmez.
Kekin içerisine sıvı yağ ve süt gibi nemlendirici malzemeler ekleyin.
Keki dilimledikten sonra üzerine şerbet veya meyve suyu dökebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Kabarır?
Sulu kekin kabarması için aşağıdaki faktörlere dikkat etmeniz önemlidir:Yumurtaları oda sıcaklığında kullanın.
Kek hamurunu çırpmadan önce malzemeleri iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve vanilyayı unla karıştırarak eleyin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve hemen fırına verin.
Fırını önceden ısıtın ve keki orta rafa yerleştirin.
Sulu Kek Nasıl Şekil Alır?
Sulu kek, genellikle kek kalıplarında pişirildiği için düz bir şekle sahiptir. Ancak farklı kek kalıpları kullanarak keke farklı şekiller verebilirsiniz. Örneğin, kalp şeklinde bir kek kalıbı kullanarak keki kalp şeklinde pişirebilirsiniz. Ayrıca dilimledikten sonra kek dilimlerini farklı şekillerde keserek de servis yapabilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Renklendirilir?
Sulu kek tarifine renk katmak için gıda boyaları kullanabilirsiniz. Özellikle pasta ve kek dekorasyonu için kullanılan jel veya toz gıda boyaları tercih edebilirsiniz. İstediğiniz renkte bir gıda boyasını kek hamuruna ekleyerek karıştırın ve ardından pişirme işlemine devam edin. Böylece renkli bir sulu kek elde edebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Katılaşır?
Sulu kekin katılaşması için aşağıdaki faktörlere dikkat etmeniz önemlidir:Kek hamurunu fazla çırpmayın, malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra çırpmayı bırakın.
Un miktarını azaltarak keki daha yoğun bir kıvama getirebilirsiniz.
Yumurta sayısını artırarak kekin kıvamını daha katı hale getirebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Şekerlenir?
Sulu kekin üzerinin şekerlenmesi için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz:Kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Çikolata sosu veya meyve sosuyla keki süsleyebilirsiniz.
Üzerine hindistan cevizi rendesi veya renkli şekerlemeler ekleyebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Islak Olur?
Sulu kekin ıslak olması için aşağıdaki faktörlere dikkat etmeniz önemlidir:Kek hamuruna süt ve sıvı yağ gibi nemlendirici malzemeler ekleyin.
Keki dilimledikten sonra üzerine şerbet veya meyve suyu dökebilirsiniz.
Keki daha az pişirerek içerisinde nemli bir dokunun kalmasını sağlayabilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Pişirilir?
Sulu kekin pişirilmesi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Kek hamurunu hazırlayın ve yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Kekin piştiğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kek ortasına batırın, temiz çıkarsa kek pişmiş demektir.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin.
Sulu Kek Nasıl Pürüzsüz Olur?
Sulu kekin pürüzsüz bir yapısı olması için aşağıdaki faktörlere dikkat etmeniz önemlidir:Malzemeleri iyice karıştırarak kek hamurunu homojen bir kıvam elde edin.
Kek hamurunu çırpmadan önce malzemeleri iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve vanilyayı unla karıştırarak eleyin.
Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve hemen fırına verin.
Sulu Kek Nasıl Kokar?
Sulu keke farklı bir aroma katmak için aşağıdaki önerileri deneyebilirsiniz:Kek hamuruna rendelenmiş limon kabuğu veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
Vanilya yerine farklı bir aroma kullanabilirsiniz, örneğin badem veya portakal esansı.
Kekin üzerine tarçın serpebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Sunulur?
Sulu keki sunarken aşağıdaki önerilere dikkat edebilirsiniz:Kek kalıbından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin.
Dilimledikten sonra servis tabağına yerleştirin.
Üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
Çay veya kahve eşliğinde misafirlerinize sunabilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Kesilir?
Sulu keki dilimlemek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Keki tamamen soğumasını bekleyin.
Kek kalıbından çıkardıktan sonra düz bir yüzeye yerleştirin.
Kesmek istediğiniz dilimleri bıçakla kesin.
Dilimleri servis tabağına yerleştirerek servis yapabilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Şerbetlenir?
Sulu keki şerbetlemek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Keki tamamen soğumasını bekleyin.
Keki dilimleyin ve servis tabağına yerleştirin.
Bir sos tenceresinde su ve şeker karışımını kaynatın.
Kaynar şerbeti kek dilimlerinin üzerine dökün.
Şerbetin kek dilimlerine iyice işlemesi için bir süre bekleyin.
Şerbetlenmiş kek dilimlerini servis yapabilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Yumuşak Olur?
Sulu kekin yumuşak olması için aşağıdaki faktörlere dikkat etmeniz önemlidir:Sıvı yağ ve süt gibi nemlendirici malzemeleri kek hamuruna ekleyin.
Kekin üzerini örtmek için bir bezle veya streç filmle kaplayarak soğumasını bekleyin.
Kekin içerisine kuru yemişler veya çikolata parçaları ekleyerek keki daha yumuşak hale getirebilirsiniz.
Sulu Kek Nasıl Pişirme
Sulu Kek Nasıl Yapılır Tarifi?
| Sulu kek nasıl yapılır tarifi? İşte pratik ve lezzetli tarif! |
| Malzemeler: Un, şeker, yumurta, süt, kakao, kabartma tozu. |
| Yumurtaları ve şekeri çırpın, sütü ekleyip karıştırın. |
| Kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. |
| Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. |
Sulu kek tarifi için hamurun kıvamı önemlidir, süt miktarını ayarlayın.
Kekin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Vanilya ekleyerek kek hamuruna farklı bir aroma katabilirsiniz.
Kekin içine ceviz veya fındık ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
Kekin üzerine eritilmiş çikolata dökerek daha gösterişli bir sunum yapabilirsiniz.
